【第三十五集】爱的早餐


步骤：
1.选材。
全麦黑面包、鲑鱼肉松、美乃滋酱、芹菜芯、花生酱、西瓜、杏仁、罐头樱桃、罐头龙眼、咖啡、cream。
2.做法。
详见摆盘图片。
3.建议。
有两句话很有道理的，“早餐要好（丰盛，搭配要合理、科学），午餐要饱，晚餐要少”、“早餐要像贵族，午餐要像白领，晚餐要像乞丐”。我简称其为“倒三角理论”和“贵族乞丐理论”。
一日三餐相对来讲，本宁更重视早餐，而午餐却比较的普通，晚餐更是随意，甚至不吃饿一顿也无妨。本宁之前为了孩子们的早餐费尽了心思，反正是恩威并重，软硬兼施[偷笑]，直到他们自觉养成良好的习惯为止。
现在他们小小年纪，肚子饿的时候，自己已经会做一些类似于早餐的简易、可口、健康的饭菜来填肚充饥了。所以，营养健康知识和实际动手能力从小就要灌输和培养，孩子们一定会受益终生的。
4.营养价值。
真爱胜过一切，心灵的契合才是最重要的。
只要心中有真爱，无需语言，无须刻意，更不必高价，借助普通的食材不经意间你就可以打造出只有爱侣之间才有的默契、才有的品味。
也只有心中充满爱意的人才能享受到那份久违的幸福和感动；））。
5.故事。
这份早餐的创意来自于一个故事。摘录如下，分享给大家。
《某国有个老公给自己老婆做早餐，365天不重样，帅呆了》
早上起来有自己心爱的人做的一份早餐，哪怕不那么美味，也是一件无比幸福的事情。
Breakfast就是每天早上给自己心爱的人做这些美美的早餐的。除了面包、煎蛋、Yogurt、松饼、水果、沙拉这些大家见惯的早餐菜式之外，中式的蒸包、馒头、油条、杂锦粥、荷兰煎饼、日本和菓子、舒芙蕾蛋卷、印度鸡蛋葱豆饭和彩虹蛋糕等各式各样来自不同国家的风味菜肴也都出现在了镜头之下，365天不重样。
不仅丰盛、营养均衡，摆盘也是非常的讲究，就连咖啡都有拉花，这样一双巧手之下，每样食材都变得令人食指大动，以这样爱意满满的美食开始每一天，整个人都有动力了呢。
那一天，他准备了西式煎蛋饼，配牛油果、意大利香肠及果汁，结果随手摆放完之后却发现两份早餐竟然是完全对称的，所以便拍了照片分享到网络上，朋友的好评让他们萌生了继续分享下去的念头。
两年来不间断地分享对称构图的早餐照，他们的作品如今已经吸引了十多万网友追踪，很多人都表示自己“超爱早餐”，但其实大多数人只是停留在嘴上说说的阶段，顶多就是周末做一两顿好的早餐，工作日基本也就是看着别人发美食，自己吃麦片面包充饥就算了。
Symmetry Breakfast和女友都是上班族，其实并不比大家空闲，八点就要出门上班了，但是为了能做出美食与另一半分享，他宁愿早早爬起床。有时遇上制作比较繁琐的菜式，甚至提前一晚就要开始准备，是有一点疲惫，不过看到对方满足幸福的样子，其实一切都很值。

本宁的评论：男宁滴手也这么巧呀，佩服，学习了。也难怪世界级顶尖大厨都是男性[傲慢]。



（后附照片三张，请见个人相册）