一九八四年某天的清晨四點，被推進皇家利物浦醫院急診室的這位婦人，肚裡裝了將近三人份的晚餐：兩磅腰子、一又三分之一磅肝臟、半磅牛排、兩個蛋、一磅乳酪、半磅磨菇、兩磅紅蘿蔔、一顆花椰菜、兩大片麵包、十顆桃子、四顆梨子、兩顆蘋果、四根香蕉、兩磅李子、兩磅葡萄，還有兩杯牛奶。總共十九磅（八．六公斤）的食物…。雖然她的胃最終還是逃不過破裂的命運，她也因敗血症而死，但英勇的胃好歹也支撐了幾小時。。。

以上是美国书---“大口一吞，然后呢”里令人瞠目的一段。。。

再注意看是英国人，但美国差不多，可能更厉害---美国的穷人在超市里多是满满推出一车吃的。。。可能用的还是食品券。手脚却比高薪的中产阶级都大。上面提到的妇人，想必是个穷人。。。美国的教育两极化了，保养也是。。。穷人恣意享受，抽烟比例高，胡吃海喝，肥胖，糖尿病多。富人相反，寿命比穷人多十年，70多岁还在跑马拉松。有一个视频，老美叹穷人抽烟大好事，因为早点死掉，减少政府负担。太棒了！可马路上穷人都在抽烟，没饭吃了，烟还是有，到处二手烟，熏的头大，让他们活算了！

大胃王比赛，在西方盛行，在饿死人的非洲，大概没有。但叫偶吃惊的还不单这主食量大，还有作者的宽容提法---近三人份的晚餐！天哪！偶30天的晚餐哪。偶不穷，如果天天那么吃，也是要很快囊中羞涩的。但如果放国内，更不得了，物价奇高，没有收入千万拿不下来。

全世界每年500万5岁以下儿童饿死。。。而美国穷人却在撑死。

大口一吞，然后呢---有意思的地方很多，作者文笔谐趣。女作家谐趣的偶还从来没有遇到过。不过，从身体保养角度，偶觉得作者在消化道一路走下来的最后一段---大肠部分最有价值。

打油诗先生吃饭不吃屎大家是知道的。但没想到---偶看了书，觉得吃屎才正常。以前老农民骂偶吃屎分子，你吐屎！原来是对的。。。

不过偶这样讲，日本人会第一个站起来鼓掌。因为日本人将好食品喂妙龄少女，然后将她们的屎当作珍贵食品。。。日本变态事物很多，偶不见怪。

但---狗行千里要吃屎---没想到---确有科学根据！因为屎可能营养还有很多，而且已经半消化，吃下去能够良好吸收。于狗们言，人类和日本少女差别有限。有说---屎一进鱼塘，鱼抢着吃。。。好吧，以后鱼偶不能吃了。。。但很多动物吃自己的屎，最出名的是兔子，但猩猩也有。本质上，吃自己的屎和日本人的屎没有区别。于这些动物，如果阻止它们吃屎，健康立刻恶化了。。。因为它们需要二次才能消化吸收营养。最贵的咖啡豆，猫屎咖啡。。。但红军叔叔的屎肯定不能吃，因为太没营养了！牛羊糜从胃反上来，也蛮恶心的，但也就避免了吃屎。

食肉动物扑到猎物，就吃内脏，尤其是肠胃，因为内中食物营养好，好消化啊。。。其他好肉都放弃，让给秃鹰，豺狗。。。还有我们的类人猿。

重要的是肠内菌落，随着年龄大，身体差，饮食习惯不好，质量会越来越差。据说肠也有年龄，保养好，肠内漂亮，反之，则乌七八糟，而且臭不可闻。这种屎丢鱼塘，鱼一哄而散。

而很多人这病那病，其实就是肠子不行。一种百试不爽的治疗，就是将健康人的粪便灌入，病立马好了，比水疗强。想试不？偶是生酮饮食，连油都是初榨橄榄，椰子，牛油果。。。应该不比日本人差吧。。。生酮被主流评为最差饮食法，最好是地中海，但地中海国家西班牙意大利拼命死人欧。。。

大肠里细菌数量是你细胞的9倍。。。从前有一种说法是大肠吸收毒素，让人减短寿命。极端的医者甚至切割大肠。现在有个水疗，其实就是灌肠，把你大肠全洗干净。但实际上，上帝造的东西，和你捣乱的可能性没有。大肠实际用处很大，比如制造维生素K。还有短链脂肪酸。大肠割掉死不了，但也活不好了。