周六,老公照例带孩子们上图书馆,我一个人在家,简单鼓捣了这样一顿午饭—
原料:胡萝卜两个,鸡蛋三个摊饼,黄瓜一根,火腿两大片。全部切丝。胡萝卜焯一下。
猪肉末加葱,料酒,酱油,还有这种韩国酱炒熟,加水炖一会,淀粉勾芡。我自己绞的肉末,好吃一点。
新鲜米饭,加肉末,摆上菜,齐活
加点香菜,拌一拌就开吃吧! 就不贴图了,比较messy.
大人孩子都爱,没白做!
祝周末愉快,胃口大开!