酒！这个东西确实很奇妙，几杯下肚，飘飘然，醺醺然，人的性格也在酒酶的催化下，推杯换盏之间发生了变化。拘谨木讷变成了喜笑颜开，沉默寡言成了谈笑风生，那点不可告人也就成了推心置腹，那点烦恼，那点忧愁也已九霄云天之外。再来几杯，就忘了自己是谁，指点江山，激扬文字，天下舍我取谁。如不就此打住的话，那可就要玉山自到，污秽满衫，或撒泼斗狠。酒不能解忧，但能让人在幸福麻醉之中忘记那些烦恼不快，无息无虑，其乐陶陶。只是醒来以后口干舌燥，肠胃炙烧，头痛欲裂，病酒的滋味可不好受。凡事都需付出，即使那点点短暂的忘忧。

  闲来无事，也爱杯中之物，只是入乡随俗，那"杯"字换成"瓶"字可能比较确切。不过这么多年的磨炼，也还是没有炼成别人艳称的海量。幼时在家，父亲也是喜酒之人，晚饭前常常会拿出一毛六分钱，让我们去街上的小店，打二两粮食酒回来。我们有时也会就着父亲的酒杯，用筷子蘸点酒放入嘴中。物质贫乏的年代，逢年过节，餐桌上多一些鱼肉荤菜，父母会给我们每人一个酒杯，倒上点能覆盖杯底的酒，象征一下节日的气氛，其实除了舌苔上的辛辣外，并没有什么特别的美好记忆。后来，母亲从别人处学会了酿做米酒，我们倒是很喜欢，大概贪的是那有点酒味的甜吧。

  第一次真正意义上的喝酒，还是在去外地上学。一高中同学考上同一城市的另外一所学校，同学处，一人一瓶啤酒，面红耳赤几趟厕所之后，发现不但酒量不大，肚量也不大，一瓶啤酒怎么也喝不下。第一次醉酒也是在大学时，最后一学期的五一，几位同学要看一看各人的酒量，一玻璃杯白酒后，一玻璃杯红酒，倒头就睡。傍晚时分，同学唤醒我，让我出去走走。教学楼前面的小花园，平时来回喜欢走的路牙，怎么在上面都走不直，站在上面，不能保持平衡，一迈腿，就踩在路面而不是路牙上，现在也就明白了为什么警察抓酒后驾车，让司机走直线，酒多了之后，真的走不了。

  工作以后，口袋里多了些银两，年青人聚在一起，常常邀三呼四，小饮大宴，猜拳行令，豪气云天。夏日里常常席地而坐，斩半只鸭子，切一斤猪头肉，不用劝，几轮下来已不知东南西北。冬季里几斤排骨几斤土豆，大锅炖出来，还没有尝出排骨的味道，已倒下好几个。其实那时，算不得喝酒，也体会不出酒中滋味，只是在随意挥洒着青春的狂放。

  居于此地有些年头了，地域风俗的不同，年龄的增长，喝酒的习惯也大为改变，已很少醉过。只在周末，浅尝辄止意思意思。朋友来时，三瓶，两瓶，随意自愿，不劝，不迫，喝酒的目的在于聚会聊天。花看半开，酒饮微醺，一如中年以后人生的悟出，适可而止，才是令人低徊的境界。