黑芝麻營養豐富，試着做了一款超級簡單的黑芝麻小蛋糕，30分內全部搞掂。

將所有圖示材料混合後，隔熱水，中速打發至無顆粒、雙倍大小再入長方形烤盤，黑芝麻粒在蛋糕入烤箱前均勻撒上面，根據各家烤箱功率大小來定時間，通常300華氏火力，15-20分鐘時間即可。黑芝麻粉自己磨製或者購買馬玉山純黑芝麻粉。

同樣方法，改低筋麵粉為粘米粉，烤箱底層放一盤熱水，可以製作出綿密細緻的芝麻味cup cake。