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  望樸歸真
  人生的智慧就是如何盡量幸福、愉快地度過一生的藝術
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寧波行(一)-上海人的外婆家 2019-02-15 20:24:34

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【一】

 

秋風起,蟹腳肥,桂花開,聞香來。

 

金秋時節,長假剛過的日子是出行的最佳時段。風輕,雲淡,天高,氣爽。最關鍵的是人少,酒店交通都非常空閒,並且價廉物美,物超所值。攜程上二百多一晚人民幣可以訂到相當摩登的寧波市區三星以上酒店。

 

【二】

 

就像被十一暴風雪席捲過後的平靜。杭州灣跨海大橋,老外灘,鼓樓,南塘老街,天一閣月湖,四明山,東錢湖景區,遊人寥寥無幾,滿城秋色,盡收眼底。

 

回中國一個多月,春蘭秋菊,滿城被那種若隱若現的銀桂花樹淡香包圍起來的寧波讓我們找回了一種莫名的喜歡。

 

雖然在人類語系裡,寧波話的語速是快節奏的,發音也鏗鏘有力。但可能不需要像上海那樣的拼搶與競爭,寧波到處呈現的是一種悠閒生活的樂活慢行。地鐵里的上下擁擠,過馬路車對人的不禮讓,排隊爭搶的惡習少有發生。

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【三】

 

上海現代,摩登,氣派但伴隨着的是到處擁擠不堪的人潮與喧囂。空氣中經常瀰漫着的那種混合着煙味,工業原料味讓人無法心平氣和地去慢慢品味與欣賞魔都的優雅與魅力。

 

上海的氣派是給匆匆而過的旅遊者看的,上海的摩登是給追求時髦的年輕人準備的。而過了那種青春搏動年齡的我們更喜歡閒雲野鶴,楊柳輕拂的月湖和南塘老街的隨性。

 

【四】

 

可能是深埋在心底里一種對祖籍文化的認同與自豪,也可能是寧波這塊三江匯流的風水寶地依然保留的一絲文人匠氣,從退休長居的心裡嚮往,寧波包括周邊的慈谿,紹興,奉化,餘姚市無疑更符合祖籍江浙滬一帶朋友的心頭所愛。

 

除了物價有點小貴,不太符合寧波做為中國二點五線城市的定位。從人口城市的規模,交通,地理環境,寧波有被公認的適合人類居住的所有優點。氣候溫和宜人;崇尚商務,文化,契約;依山傍水更之環境優美;安靜有序且人口適度。

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【五】

 

寧波自古人才輩出,書藏古今,港通天下。崇文敬商,浙江寧波是出中國院士最多的城市之一。

 

邵逸夫,董建華,金庸,張忠謀,包玉剛,蔣介石,還有旅居世界各地,包括台灣,香港,東南亞相當多的政,商,工業和文藝界的巨賈富商,他們的祖籍都是來自浙江寧波。

 

【六】

 

在上海人眼裡,寧波人與我們有一種天然的血親關係。在所有中國的其他地區,寧波是最親近上海,也是最緊跟上海潮流的城市。同樣上海的飲食,文化,語言,習俗,都與寧波元素密不可分。寧波的精英富賈身上,很容易找到契約,重商,嚴謹,言出必行的上海元素。

 

上海人聽寧波話有一種特別親切的感覺。寧波人也從來視上海人為自己叔伯兄弟。寧波歷來被稱為上海人的外婆家。

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【七】

 

很多上海人家在寧波都有親戚朋友,叔伯娘舅。逢年過節,寧波與上海走親戚是一種很早就流傳下來,從來沒有斷過的風俗。

 

七,八十年代,上海人去寧波走親戚通常會帶一些名牌產品作為手禮,像“大白兔奶糖“,”城隍廟五香豆“。而寧波人來上海,會背一袋寧波年糕奎,咸鯗魚。這些都是上海人最難忘的美味。

 

【八】

 

在去寧波的大巴上,我們就與一位上海大媽一路聊過去。她退休後,上海,寧波二邊住,滋潤瀟灑,樂在其中。那位大媽口袋裡裝着二部手機。一部是寧波本地的,一部是上海的。當大巴要進入寧波界限時,她就拿出寧波的手機開始與親戚朋友約晚上的飯局,明天的郊遊。

 

今天,不少上海的年輕老人,選擇退休後上海,寧波二邊住。因為同根同族,生活過得相當滋潤。但唯一美中不足的是醫療保險不能跨省通用。

 

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【九】


因為靠山面海,寧波的海鮮與她的名字一樣響亮,做為一個快要過氣的吃貨,我也做了最克制的嘗試。蔥油炒膏蟹,清炒海瓜子,鹽水江白蝦,油爆田螺,雞蛋蒸蛤蜊,蔥姜江白魚,熗蟹。。。胃口實在有限,味道如何,容筆者整理後在下一篇細細道來。


瀏覽(6130) (9) 評論(7)
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文章評論
作者:望樸歸真 回復 天雅 留言時間:2019-02-16 14:26:46

您現在有機會回上海和寧波,依然可以吃到這些美食。

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作者:望樸歸真 回復 SimonN 留言時間:2019-02-16 14:25:51

哈哈。一半沒有,也有五十!反正不少。因為周圍朋友裡面,就有這麼多。

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作者:望樸歸真 回復 雪山下的絳珠草 留言時間:2019-02-16 14:24:16

謝謝捧場!性情寫來,若有知音,堪稱欣慰。

回復 | 0
作者:雪山下的絳珠草 留言時間:2019-02-16 10:48:58

很喜歡你的文章,敘事娓娓道來,清新帶着淡淡的昔日情懷,懷舊而又不守舊

回復 | 1
作者:SimonN 留言時間:2019-02-16 07:16:27

多少年前讀到過上海的歷史,說是一半以上海人是寧波人的後裔。

回復 | 0
作者:天雅 回復 SimonN 留言時間:2019-02-16 02:45:45
寧波人以會經商著稱。上海開埠早,洋化早,很多寧波人來上海謀生,很多經商,創業成功的。四明公所,就是有名的寧波人商會。
回復 | 2
作者:天雅 留言時間:2019-02-15 13:58:58
寧波的熗蟹, 很是想念。過去,逢年過節去外婆家,舅舅的餐桌上都會有。
還有湖南的臘八豆,小時奶奶會做很多。後來遠房的姑奶奶做了會送一些我們。再後來失傳了。無論是上海還是北美的打着正中湖南餐館招牌的,都沒有這臘八豆。
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