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冬天的菜园生机勃勃 2013-01-27 12:09:15

冬天的菜园生机勃勃

我们这里冬天的气候非常适合蔬菜生长,可往年我在冬季种菜不多。我最好的朋友早就从外州寄来多种菜籽,鼓动我秋季种菜。于是九月份时,我们特别想大动干戈地种一回菜。丈夫做了两个木框架,挖地一尺半,买了十几袋土,开了两小块菜地。种有小白菜,冬瓜,青豆,西红柿,白萝卜,香菜,葱,韮菜,树下有丝瓜,红薯苗。这十种蔬菜让我们基本上自给自足,我每天早晨花半小时打理菜园,即活动筋骨,又有一份收获,真是何乐而不为呢。看着冬天里生机勃勃的菜园,吃着新鲜的有机蔬菜,直后悔这么多年的冬天没多种菜真是虚度光阴,荒废资源了。

收获最多的当数小白菜了,只种了近30苗,但感觉有取之不尽的菜叶。

10月底开始采收菜叶,现在旺季虽过,还可以每周摘一到两次菜叶

冬瓜种在菜园的角或边缘,让其蔓爬到草地,这样就不占地了。

这是冬瓜老大和老六,12月中旬同一天收,老大重14磅呢。

青豆角,很鲜很脆,生吃就好

 

 

丝瓜是春天3月种在树下,持续结瓜,这是在十一月中旬的一天收获了5根丝瓜,比夏天收成还好。

 

一月十日第一个成熟的西红柿

 

只种了两,三苗西红柿,现在看上去已结有几十个果

在弥猴桃树“牺牲”的地方栽了红薯苗,不是为了结红薯,而是吃叶子据说红薯叶的营养价值高

 

种有一小片鲜嫩的香菜,随吃随摘

盆栽韮菜

 

青萝卜叶子长得挺好,拔起来是个小萝卜头,有点失望

要说白萝卜的收成,2011年冬天我全种了它,这只是部分收获。记得上大学时同学的妈妈做了五香白萝卜丝,好吃的像肉一样香。我想如法炮制,结果做砸了,不好吃。

 

白萝卜花也很美

 

白萝卜种子的荚像小绿辣椒,长得好旺盛

 

冬天里不仅菜长得好,每到一月份小菠萝总是如约而至

 

木瓜树在冬天照样长,照样成熟。南佛州的冬天真好!

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浏览(6440) (0) 评论(23)
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文章评论
作者:晓竹 留言时间:2013-01-30 13:41:27
这满目的绿色,看着真舒服。
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作者:若慧 留言时间:2013-01-28 15:02:39
秋秋,其实种菜很容易。刚上你那儿看过,不少好文呢,有空去阅读。
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作者:若慧 留言时间:2013-01-28 15:00:25
幽幽,不要自罚“关禁闭”,回来吧。
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作者:若慧 留言时间:2013-01-28 14:53:28
瑾子,等天暖了,你也种菜吧。
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作者:秋秋 留言时间:2013-01-28 12:06:33
若慧,你太能干了!没想到冬季的菜园竟会如此大丰收。好令人羡慕!感谢分享。
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作者:幽久桥 留言时间:2013-01-28 09:24:31
哈哈, 若慧, 实在被你这生机勃勃的菜园子激动的, 俺的每一个"农民伯伯"细胞都被激励起来了,憋不住冒个泡哈! 自个儿关禁闭只是太贪玩的奖励,等玩心渐消还有解禁的时候呢.

琴韵, 你未见俺, 俺可是没错过你的一举一动, 哈哈, 天下不公啊! 龙乡被忽略是千正万确滴, 俺没有一丝一毫的贡献, 哪能无功受禄呢? 抱歉, 俺在定意暂停时没有正式发表告全党全军全国人民书, 因为自己也搞不清我"胡汉三"哪一天又回来了, 免得姐妹们送战友又搞得两眼泪. 本来, 俺们这"革命生涯常分手"也是很正常的哈. 在华博那儿俺也是懒虫一条,少有分享. 祝梅西爷爷奶奶新年好!

借若慧宝地问侯珍曼,女王,多多,瑾子!
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作者:瑾子 留言时间:2013-01-28 07:24:28
看那硕果累累,馋死了…
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作者:若慧 留言时间:2013-01-28 06:03:03
吉祥格格,我们时常送给朋友分享。祝贺你开博。



多虑了,饱眼福后要动手啊,才能饱口福。
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作者:多虑了 留言时间:2013-01-28 05:55:00
我只能饱眼福了,哈哈
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作者:吉祥格格 留言时间:2013-01-28 05:07:43
气候好真棒!“冬瓜老大和老六”,有意思,菜那么多,都吃得完吗?咯咯
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作者:若慧 留言时间:2013-01-28 04:41:46
mantam,想吃那个 orange papaya, it is “too late” to ask。关于气温一月份平均最高温度76F。关于房价,看地区,不挑学区,一般情况25-30万可买到single family house.
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作者:mantam 留言时间:2013-01-28 04:16:42
May I have that orange papaya ?
It reminds me the papaya I planted and harvested as a school kid in Yuen Long village in Hong Kong.
What's the seasonal temperature in Florida ?
Most importantly what's the house price ?
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作者:琴韵 留言时间:2013-01-27 18:27:56
看了若慧的留言,我才发现幽幽把博客文章关了,很吃惊!难怪我好长时间不见幽幽了。我真迟钝!前两天写介绍龙乡的博文时,把我们可爱的幽幽还给忽略了,非常抱歉。借此机会,向幽幽问好!华博那边,我也常去看几个老朋友的美文,只是自己力不从心,不能过去捧场。祝新年好!
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作者:若慧 留言时间:2013-01-27 17:54:16
queen,我的“商”表现在哪里呀?是曾经的售票员吗?这一辈子是沾了不少职业的边。谢谢你的总结。
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作者:queen 留言时间:2013-01-27 17:18:28
若慧是工农兵学商五位一体呀,外带照顾小外孙。
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作者:若慧 留言时间:2013-01-27 16:46:47
幽幽,很久不见,刚读了你12月的博文,没想到你离出事地很近。我也为控抢的事头疼,想想有多少无辜的人,特别是孩子遇难,真让人伤心。你的其它博文怎么不见了?
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作者:若慧 留言时间:2013-01-27 16:39:28
无马甲,谢谢光临。是的,很多蔬菜不用农药防不住虫害,特别是绿叶菜。天凉种会好些,但北方的人们冬天没法种。
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作者:若慧 留言时间:2013-01-27 16:35:38
琴韵你还种菜吗?我几年前第一个种菜的博文还是受你的启发而写的。我不用农药,就是要种些少虫害的蔬菜。木瓜是三月刚种的,不到一年就能结果,那个黄色的木瓜前天吃了,味道不错。
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作者:若慧 留言时间:2013-01-27 16:30:48
珍曼,羡慕你呀,点击率过百万,有很多粉丝,你还是不要歇息,继续写下去!
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作者:幽久桥 留言时间:2013-01-27 14:43:25
Dear Ruo-Hui,

I am so jealous! Let's all move to Florida!
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作者:无马甲 留言时间:2013-01-27 14:32:41
不用农药,没法防虫,只能冬天种菜。
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作者:琴韵 留言时间:2013-01-27 13:01:10
真是神仙的日子呢。若慧是种菜能手,种啥成啥,你是怎么防虫的?
另:我很馋你那木瓜。
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作者:珍曼 留言时间:2013-01-27 12:19:21
神仙的日子啊。。羡慕!
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