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香蕉蛋糕-Dessert之一 2010-07-22 15:55:34

所需原料:

一 3/4 杯食用油;

二 1 1/2 杯食用糖;

三 3個熟了的香蕉;

四 1/2 杯檸檬或6盎司檸檬酸奶;(6盎司檸檬酸奶就是一小盒,酸奶的效果比較好)

五 2 1/4 杯麵粉;

六 3/4 Tea Spoon 蘇打;

七 1杯核桃仁。

 

溫馨提示:

1 杯子就是美國標準的量杯;

2 用酸奶的效果最好,酸奶的種類很多,挑你喜歡的;

3 你可以用核桃仁,胡桃仁,葡萄乾或是其它任何你喜歡的乾果。

做法:

首先把前4樣,3/4 杯食用油,1 1/2 杯食用糖,3個熟了的香蕉,檸檬酸奶用攪拌器慢速攪拌,攪勻之後,加入麵粉,蘇打攪拌。均勻後,加入核桃仁。最後將攪拌好的香蕉蛋糕麵團放進2個小烤盒內。烤箱325度預熱10分鐘後,放入烤盒,烘烤50分鐘,香噴噴的香蕉蛋糕就可以出爐了。

                

 

瀏覽(2384) (0) 評論(12)
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文章評論
作者:華歡笑 留言時間:2010-07-24 13:57:30
春陽,你好;同意你的觀點,甜食儘量少吃。另外,家庭做任何一種餐後甜點時,一定要根據自己口味,酌情增減所需原料。
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作者:春陽 留言時間:2010-07-24 12:16:36
WOW,
這才是之一呀?都是吃不胖的主兒啊? 我女兒是用一杯糖,覺得有點甜。
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作者:華歡笑 留言時間:2010-07-23 21:58:12
北雁,代一塊給兒子,獎勵他的中文大有進步。同時感謝你的幼兒園畢業照,把我引到這裡,認識這麼多朋友。
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作者:華歡笑 留言時間:2010-07-23 21:53:12
百草,朋友圈裡有你,可是真熱鬧。看來,我的之二要抓緊出籠了。
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作者:北雁高飛 留言時間:2010-07-23 16:41:20
華歡笑:看起來很鴨蜜呦,很想吃一塊!
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作者:百草園 留言時間:2010-07-23 06:56:55
大家都認為俺搶的快,那這回俺來個守株待兔,有之一就應該有之二。歡笑,私下偷偷告訴俺一下,一共到之幾?
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作者:華歡笑 留言時間:2010-07-23 06:20:00
陽光,你好。說實在的,叫香蕉“蛋糕”有點差強人意,因為裡面沒有雞蛋。Banana Cake 怎麼翻譯更確切。Banana Cake 有區別 Banana Bread.
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作者:love陽光 留言時間:2010-07-22 21:54:04
香蕉蛋糕,第一次聽說,俺也要試試看。
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作者:華歡笑 留言時間:2010-07-22 21:02:40
琴韻, 你好,做來就是給大家吃的,百草的胃口是很好,而且動作也快,筆頭也快。等吃你的 Banana Cake了。
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作者:琴韻 留言時間:2010-07-22 19:04:06
百草最近好象胃口特好,走到誰家都毫不客氣搶吃的。俺也要吃一塊。
banana cake 也是我的最愛,有時候banana來不及吃,變軟了時,我就烤制 banana cake。
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作者:華歡笑 留言時間:2010-07-22 17:39:27
百草園,你好,不要吃了太多,後面還有,這是之一呀。你做的Trifle 色香味美,也是正餐後的佳品。
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作者:百草園 留言時間:2010-07-22 17:08:12
哈,俺是第一個客人,不管別人了,先來個大快朵頤。謝了!
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