这几年,瓶装水的牌子、种类越来越多,我们在购买时根本不能分辨(或许本就没有在意)纯净水、矿泉水、冰川水......认为所有的水都一样,解渴就行。 虽然同为水,但人家有各自的身世背景。 今天就给大家扫扫盲:市面上的瓶装水一般分为三类:饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他类饮用水。 饮用天然矿泉水:来自于地下深处,其中含有一定量的矿物质、微量元素等。其对水源地的要求很高,只能在国家立项开发的矿泉水水源地开采,并于水源地就近灌装。 饮用纯净水:就是单纯的水,水源一定是符合生活饮用水卫生标准,经过离子交换法、去离子法等一系列的水净化加工方法,制成可以直接饮用的水。配料表中只有水,无添加物,其电导率等各项理化指标都有相关的规定。 其他类饮用水:来自高山、冰原、水井等,经过一定的加工制成可饮用的瓶装水。 那么问题来了,哪种水更健康呢? 有的人可能认为矿泉水是首选,因为里面含有微量元素,常喝对身体有益。其实,水里面比较常见的矿物质是钙、镁等,也存在其他一些元素,如铁、锌、锰等。这些元素确实都是人体需要的,但这些微量元素完全可以通过其他途径获得,水主要就是体内营养物质和代谢废物的搬运工,无论喝什么水都不可能把它当成营养来源。只要是符合国家标准的水都可以安全放心地饮用,不存在“哪种水更健康”的问题,消费者不必为此纠结。 当然,如果你为了显示自己很有学问,在朋友面前嘚瑟一下,可以通过以下方法进行鉴别。 1、看瓶身上的标签纸。商标名旁边都会标出来是属于什么水,天然矿泉水更是标的很显眼,就怕你不知道。 2、可以看配料表项。有些瓶装水会在这标明是哪种水,而天然矿泉水则标明天然矿物的成分与含量,其他类型的水有时候很简单的就写个配料:水。 3、看执行的标准。瓶装水目前所执行的标准主要有这几种:国家标准饮用天然矿泉水GB8537-2008,瓶装饮用纯净水GB17323-1998,DB开头的是地方标准,Q开头的是企业标准。 4、看水源地。天然矿泉水都会在明显位置标出水源地,以彰显自己的高贵出身。
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