在家很想能吃到在上海买的那种煎饼果子,于是做了几次都很好吃,这次把过程记录下来了。因为是南方人,我做的煎饼果子是南方人的口味了,一种好吃的菜肴往往被各地的人学做并且改变是常有的事,无需大惊小怪的。
料:
1)三种面粉 + 盐 + 水 = 面糊
2)油条 炸菜 香菜 肉松 鸡蛋 甜面酱
做法看视频详细步骤