|
|
|
鮑菇有勁道，很鮮，這道菜真的超好吃。點擊看視頻。
主料：
生薑少許，蔥少許，豬肉糜半磅，鮑菇一個。
要點：
調肉糜陷的調料分量（這個配方味道真好。）
生粉 half tablespoon
胡椒粉 1/8 tablespoon
鹽 half teaspoon
酒 1 teaspoon
生抽 1 teaspoon
李錦記蚝油 1 teaspoon
麻油 1 teaspoon
糖 1/4 teaspoon
水 3 tablespoon
可以準備蒸了。多出來的肉糜做了兩個肉圓一起蒸。
後面調汁
李錦記蚝油 1 teaspoon
老抽 half teaspoon
生粉水勾芡
成品圖
我的頻道
歡迎來我的頻道
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
文章評論 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
