秘酱拌面

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• 抵抗力

• 工艺汆

• 难度

  未知

• 人数

  未知

• 口味咸鲜味

• 准备时间

  未知

• 烹饪时间

  未知

用料

主料

• 

  面条（生）

调料

• 马铃薯丁(脱水)

• 柿子椒

秘酱拌面的做法

1.土豆切小块在水里泡一会，柿子椒切同样大小的小块，葱花切好备用。

2.炒锅放油，油稍热后倒入葱花呛锅；倒入沥干水的土豆块，翻炒一会儿。

3.炒大约一分钟后，倒入两大勺秘酱，炒匀，使每个土豆块都均匀裹上酱，然后加一点点水，水有土豆的一半或者再少一点都可以，盖上锅盖，咕嘟一小会。这样土豆会更入味。

4.待土豆完全熟后，加入柿子椒块；要是喜欢那种口感面的土豆那就再煮一会儿。

5.把柿子椒块翻炒均匀，待柿子椒炒熟，根据自己的口味调味。口轻的朋友我认为就可以不加任何调料了，最后，大火收一下汁，关火。

6.煮面条，拌在一起那是相当好吃哈。