 我喜欢酸的甜，这就是真的我！耳边伴随着歌声，大家一起来做这道酸甜可口的菜肴吧！超级下饭的酸甜肉片，简直美味，不容错过！
| 烹饪难度：容易 | 烹饪时间：<45分钟 |
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| 主料 |
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| 里脊肉280克 | 鸡蛋1个 | | 面粉35克 |
| | 调料 |
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| 番茄酱85克 | 白醋8克 | | 细砂糖25克 |
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做法步骤 1 里脊肉切片，放入碗中，打入鸡蛋用手抓匀。 
2 加入面粉用手抓匀备用。 
3 锅中加入多一些的油，大火烧至8分热时，下入肉片中火炸至呈金黄色捞出。 
4 复炸一遍，肉会更加酥脆。 
5 炸好之后捞出。 
6 锅中加入少许油，大火烧热，下入细砂糖和番茄酱中火翻炒至糖融化。 
7 加入白醋炒匀 
8 倒入炸好的肉片快速翻炒均匀即可关火。 
9 出锅装盘，上桌快快享用吧。 
烹饪小窍门
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