省港十日 食在深圳 79号渔船

周六下午抵达深圳，访友不遇，遂直奔下榻酒店-位于福田的大中华希尔顿酒店。

酒店看上去大气豪华。客房房间很大，家具地毯之类的都很新。桌上有说明，冰箱里的瓶装水是免费赠送的。饮料、酒、以及坚果薯片之类的则要收费-一概人民币三十九元。南来客父子无所事事，巴掌大一袋的坚果开了两袋，退房时按金就被扣了78元人民币。

略事休息，晚饭点到了。

“今晚带你们试试79号渔船，” 小妹妹说。，“离酒店不远，一会儿就到了。”

去希尔顿酒店的路上见到过79号渔船的广告。

79号渔船不是渔船，也不在海里。

79号渔船抽象而言是一家餐厅的名字，具体而言是一栋大楼。恰逢周末，渔船里里外外都是人。门口站着一堆，里面大厅也座无虚席。都是是等位的。

“要等半个钟头左右，” 小妹妹去登记后回来说，“轮到时会给发短信到手机。” 说完，小妹妹和大嫂上二楼查看渔情。没多久，小妹妹返回，二话不说拉起哥哥就乘电梯上二楼。二楼是个大厅。四面摆满了桌椅，中间有个长方形呈回字的鱼档，长约二三十米，宽约四五米，围绕鱼档的是一个个摊位，摊位上摆满了鱼虾蟹鲍蚝等各种海鲜，尽头处是时蔬瓜果。客人选购好食材，交餐厅加工烹调。

带位引四人到座位坐定，姑嫂二人旋即起身去趁墟。

南来客叫住一个服务生，问有没有椰汁。南来客在香港没喝到鲜榨椰汁，心有不甘。

“有，要冻的还是热的？”

“冻的。有玉米汁吗？”得陇望蜀了。

“有， 也是鲜榨的。”

“还有什么饮料？” 南来客希望有火炭母之类的凉茶。

南来客点了一杯椰子汁、一扎玉米汁、以及荞麦茶和罗汉果茶各一包（免费），外加一罐零度可乐。

姑嫂二人回来了，坚持要南来客去鱼档看看。

早见识过了。当年和嘉儿同学游越南下龙湾到过岘港，帮衬的海鲜餐厅就跟这家大同小异。不过，去看看就去看看，反正她们点菜南来客也不想掺乎。

“君子远庖厨”，并不是说君子不要做饭，而是“凡有血气之类，弗身践也。” 要你远离杀生之事。看着一只只活蹦乱跳的虾，以及被五花大绑怒气冲天口喷泡沫的蟹，还有不知死活仍在水箱中若无其事游来游去的石斑鱼，南来客不觉动了恻隐之心。这跟待宰羔羊有什么区别啊？我不杀伯仁，伯仁却因我而死。忽然想到，也不知她们相中哪条鱼哪只蟹了。

回到座位，问两位女士都点了什么菜。小妹妹说，都想吃清淡点，所以就没点鱼虾蟹之类的。点了大鲍鱼、（鲍鱼非鱼）、大鹅蛋贝，蚝汁炒台山有机丝瓜、鱼油焗海苔饭、以及79海鲜炒面。每道菜上桌时都热气腾腾的香气扑鼻。这顿饭，连酒水果盘加餐巾，共收费人民币394元。

跑堂的都是小伙子小姑娘，一个个朝气蓬勃、健步如飞。

食客盈门，有携老带幼的、有双双对对的，有一家大小、有爷孙手拉手来的，也有朋友聚会的，吆三喝四，热闹非凡。

对门也有一家吃海鲜的，门可罗雀。

前一阵同学圈传周末香港人都跑深圳消费去了，相信不完全是空穴来风，求证于小妹妹。小妹妹回答说确有此事，不过传得也太夸张了一点。 “反正我是不会为省那几个钱花上两三个钟头去深圳的 。还不知道用的油是不是地沟油呢。”

“你用的油就能保证不是中粮的油罐车运的？” 南来客暗忖。