
我現在的旅行和以前上班時的旅行完全不同。以前上班時的旅行是屬於時間緊任務急式的,目標是要在最短的時間去最多的景點打卡,一分鐘也不捨得待在住處。我現在的旅行就是去一個心儀已久的地方,在那裡過一段當地人的日子,體驗那個地方人們的日常生活。即沒有打卡目標也不趕時間。每天的日子和在家裡一樣,看書,寫字,默想,每天去逛逛果蔬市場,想的就是如何就地取材做一頓可口的美食。閒來就去那裡的市/鎮/村中心溜溜,喝杯咖啡,和當地人聊聊天,再看看來往的人群和遊客。如果哪天發現了一個沒見過的面孔,那可得好好研究研究:)

這個冬天就是這樣在別處慢慢滴過着我柴米油鹽的日子,越過越覺的生活原來是這麼有滋有味。沒有奮鬥目標的日子,真的是利於聚焦生活及發現美好,也更容易感恩每一個生活細節里的價值。 因為住在海邊的緣故,這裡的海產不但鮮美而且價格便宜到不敢相信。我終於第一次搞清楚了蝦和prawns的區別,所以,Jumbo King Prawns 就成了我的每天一菜。prawns 無論怎麼做都是又甜又嫩,實在是比大蝦口感好太多了。現在,我每天做一頓海鮮是必須的,否則實在是對不起大海的慷慨饋贈。 這裡的黑豬肉非常有名,今天我在超市裡居然發現了八角,香葉。毫不猶豫,立刻買了黑豬五花肉,一回來就迫不及待地給燉起來了,現在,正燉的滿屋飄香呢。



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