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		老矮湖南家常菜系列（1）	2009-10-01 20:23:58


	豆豉辣椒小乾魚辣排骨自家種的大蒜湘西臘肉


			文章評論

作者：紫荊棘鳥

留言時間：2009-11-10 09:32:03

應該是嫂子做的菜，老矮拿來 BSO 的：)


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作者：老矮

留言時間：2009-10-11 13:41:03

答春陽：煮的水變成了汁，待汁也幹了後油出來了這時候就翻動炸一會兒，我不炸太久。總之我做菜沒章法，僅供參考。謝謝讀拙貼


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作者：春陽

留言時間：2009-10-06 05:29:45

矮哥，在這故意饞人吧? 那排骨先炸過嗎? 謝謝饞人。你的秀才與瞎子故事也挺逗的。


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作者：老矮

留言時間：2009-10-03 18:15:50

對，山哥好啊


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作者：山哥

留言時間：2009-10-03 17:29:09

第一盤小乾魚應該是“火焙魚”吧，老鄉。


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