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		衣食住行的“美國順序”	2013-12-18 15:45:52

　　上個星期，因為查個東西，無意間在網上看到一則書訊：湖南人民出版社2010年2月1日出版的《智慧滿行囊：第1輯》一書，收入了我的一篇叫作“衣食住行的美國順序”的文章。也就是說，那篇文章還有點可取之處？故貼到這裡：

衣食住行的順序

　　有一天瀏覽國內的網站，看見一個貼子上說：“有一美國人說，中國人日常生活的順序是吃、穿、住、行，他們是倒過來：行（車）、住（房子）、穿、吃。”
　　國內的中國人如今是個什麼順序，咱沒親眼看見，不好妄加評論。倒是這位“美國人”所說的美國人那順序，與我看到的周圍美國同事和朋友們的情況挺相吻合。他們日常生活的順序，的確是行、住重於穿、吃。
　　到我們班上的停車場上一看，別管是錢掙得多點的，還是掙得少點的，幾乎人手一輛不是新款就是名牌的靚車，反正是可以貸款買車的麼，他們好象都揀着好車開。或許，他們之所以重視汽車的體面，原因之一在於他們一出門就進了汽車，一個人在大街上的形象，不是通過他的服裝，而是通過他（她）開的車來體現的—— 您想，滿大街只看見汽車跑，哪兒來得及看見人，更別提看見人穿了什麼衣服。於是，一個人開的車，便有了一個人的服裝那種“撐門面”的功能了，可不是體面與否就很要緊了麼。這大概和我們一出門上街就把自己穿戴得鮮鮮光光的，差不多是一個意思吧？
　　不少美國人，尤其男人，對好車的喜愛程度象極了女人們對服飾的喜好。和女人時不時地就需要到服裝店裡逛逛一樣，他們也時不時需要到車行里去逛一逛，把自己相中的好車摸上一摸、甚至開上一開。若是哪一次實在愛不釋手了，他們就貸款買下來，有時候全不顧自己已經負債纍纍了。那種狂熱的勁頭，我不僅沒法“言傳”，連“意會”也達不到——實在是天生不具備那種境界。
　　我過去的同事兼親密好友兼鄰居伯格曼，就有着這樣的一個丈夫。這位丈夫的愛好之一，就是逛車行。據伯格曼形容，他每次都答應她“只看不買”，但“看”個十次八次的，就免不了有一次忍不住要“買”回一輛來開了。
　　家居也是美國同事們最肯下本錢的地方——不僅是財政上的本錢，更有精力上、時間上的本錢。他們那家裡，從屋裡到屋外、從房前到房後，設計啊，布置啊，裝修啊，栽種啊，忙得此起彼伏、樂此不疲的，要不然我們周圍的Home Depot之類的地方，生意怎麼總是能興興隆隆的呢。
　　等到了“穿”這一級，我對同事們就不敢恭維了。他們大多數人都穿得甚為隨意，女同事們尤是，有時候說她們“邋遢”都不為過。大概因為反正一出門就關進車裡了，穿得好與壞，有誰給予評說呢；為了班上這幾個成天見面的老熟人，還犯得上窮講究麼？
　　“吃”就更不被他們當個大事了。如有任何時間上發生衝突的情況出現，讓路的肯定是做飯的時間。除了每年一次的感恩節火雞大宴，我很少聽見同事們討論如何 “弄頓好吃的”。即使身為家裡的主婦，每星期能做上三頓晚餐，就已經算是肯做飯的了。即使是“做飯”，也不能排除很多時候不過是拿來現成的半成品，一拆包、一微波、一攪和什麼的，就開飯了。
　　巴圖斯可以算是這個“美國順序”的一個典型。她的穿戴，在不講究的同事中間還屬於不講究的，色彩、式樣一概地不拘任何形式。有一次，我們一起出席伯格曼女兒的婚禮，出門之前先生對我的衣裙有點犯嘀咕：是不是體面得不夠？婚禮啊這是。弄的我自己也有點忐忑，不停地找出各種說詞來，強行讓自己鎮定。及至見到巴圖斯，我和先生不約而同地一下子都踏實了——有她那一身墊底，我的這一身，“體面”得還有點富裕呢。
　　可你出門看看人家巴圖斯開那車，沃爾沃，嶄新的。
　　她在住所里下的功夫更是了不得。有一天上班，我看見同事們在傳看着一本雜誌，嘴裡還嘖嘖稱奇，原來是巴圖斯家漂亮的臥室，當了最新一期《新州設計》家居雜誌的封面照片！我聞訊也把那本雜誌拿來好好地欣賞了一番：敢情這一期雜誌的封面故事就是巴圖斯的家園啊。她和先生二人精心設計、精心施工得一絲不苟的新家，除了臥室登在封面上，其他每間屋子、還有院子的照片，加上記者對她各屋設計思路和方案的採訪，在雜誌裡邊洋洋灑灑地長達四五頁呢。每間屋子的色彩啦、用料啦，風格啦，都有它的講究，任何一個角落都透出來沒有一點含糊。光是看看她的家，這巴圖斯即使夠不個上家政女王，也足夠個家政女伯爵啦。

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			文章評論

作者：yellow witch

留言時間：2013-12-19 16:24:20

的確。美國人餐桌上五花八門。一個家庭中幾代人不同文化飲食是常事。我大女西班牙語老師。父母是愛爾蘭裔領養三個不同國家女孩。姐姐從中國，妹妹從墨西哥而她從西班牙領養的。且三個女兒各找了，香港人，美國人及中南美州人。哈，餐桌上好熱鬧。


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作者：Next

留言時間：2013-12-19 15:59:56

Appetizers:

Italian cold cut

Roasted Wintery mixed Veggie

Shrimps in garlic source

2nd Course:

Gnocchi in Italian Porcini Mushroom Sauce

Side: Pan Roasted Brussels Sprout with sun dried red pepper, black walnuts and apple

Main:

Pork Loin Roast

Side: Steamed Broccoli with chopped olives and roasted garlic

Dessert

Maple-Walnut Tart

Wine:

Various red and white

- See more at: http://bbs.creaders.net/cook/bbsviewer.php?trd_id=917036#sthash.VR3VZ9oE.dpuf


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作者：Next

留言時間：2013-12-19 15:54:28

A lot of misleading. 比如吃，中國人不懂西餐，就認為他們不講究。好像一定要紅燒肉水煮牛才算吃。不過美國食品質高價廉，花在吃上所占比例很小。
看看我的聖誕晚宴菜單


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作者：yellow witch

留言時間：2013-12-18 20:24:11

補充作者觀點。
美國人生活講質量。而中國人的錢兩大去處。一大房子，二，小孩教育上。這兩大去處花掉了幾乎一個華人家庭所有的積蓄。孩子的投資大到百萬。哈從兩三歲到高中學的興趣基本都會白投。因為絕大部分不昰孩子真正興趣所在，到高中後回到一門心思苦讀上。美國人借錢買享受，住，行，穿講究舒適。吃的隨意。孩子教育盡力而為不花血本。哈，後半輩子安安生生。


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