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「在中国的德国移民」"我把雾霾当成了晨雾" 2019-01-15 16:13:25

编者的话: 以下这篇出自于SPIEGEL的系列文章。专门介绍德国人在国外经历的文化冲突。这是唯一一篇关于中国的介绍。


导语: 39岁的Tarek Zagha爱上了一位中国舞蹈演员,并跟随她去了北京。这段婚姻虽然破裂了,但这个慕尼黑人却留在了中国。现在,他正在那儿规划着一个蹦极平台和一个世界上最高的秋千。


正文


那是我来到北京后的第一个清晨,我对我的中国女友说,这大雾真是太棒了,让我想起了我的家乡慕尼黑。而她只是说:“这不是雾,是雾霾。”


十年前当我搬到中国来的时候,我以为我知道等待我的是什么。但我其实什么都不知道。每当我晚上清鼻子时,纸巾上所有的东西都是黑色的。我对空气污染非常震惊,我感到,在这里的每一次呼吸都让我离死亡更近了。


对那些咂嘴、随地吐痰、擤鼻涕和抽鼻子的人,我也都觉得格格不入。还有那些高热量和重口味的早餐,让我无法理解。而且我也非常恼火,因为餐厅里的服务员从来都没有问过我是否喜欢他们的食物。


我是在一个热情好客的环境下长大的,我的父母在慕尼黑有一家餐馆,我也很早就开始在那里帮忙了。因此中学毕业后,我就在慕尼黑的巴伐利亚霍夫酒店接受了酒店管理的培训。在那里,我甚至接待过例如迈克尔·杰克逊、奥马尔·沙里夫和皮特·乌斯蒂诺夫这样的客人。


在酒店工作了六年之后,我决定出国,因为我想在其他地方学一些餐饮业方面的经验。我去了阿拉伯联合酋长国,先是到了迪拜,然后到了阿布扎比。


那时,在我工作的酒店里来了一位来自中国的舞蹈演员。我立刻爱上了她。三个月后,我就决定跟她去北京。出发时我只带了一个背包和3000美元,这就是我当时的全部家当了。


六个月——决定谁去谁留的期限


幸运的是,我很快就在北京找到了一份工作,在一家德国公司里负责三家餐馆的饮料和食品进口。从几年前开始,外国人在中国找工作变得困难起来了。要获得工作许可,就得找到能为你担保的雇主,或者具备足够的技能而获得专家身份。还有第三种可能,那就是结婚


刚去北京的时候,我遇到过一位中国老人,他对我说:能挺过六个月的人,就能长期留下来。


中国人把这段时间称为“黄热病期”。但六个月之后,我要解决的却是另一个问题:我的脖子上长了一个肿瘤。


我不知道环境污染是否与此有关,但我很怀疑。在慕尼黑我切除了肿瘤,从那以后我的脖子上留下了一个大伤疤。


当我重新回到北京后,就和我的女朋友结婚了。她带着我参加了许多她作为舞蹈演员被应邀出席的派对和庆祝。然而不幸的是,她热爱舞蹈超过了爱我,我们的婚姻在三年半之后结束了。


我彻底被摧毁了。我住进了一家酒店,因为无法想象独自一人住在一个北京的公寓里。在那里我遇到了一位女经理,于是我们开始约会。她很理解我,也给我时间,我又恋爱了。因为我想遵循传统,便通过她的父亲向她提出了求婚。

Zagha和他的现任妻子

她的家人最初对我是持怀疑态度的,他们从没有跟外国人打过交道。而且还是一个像我这样的人:一个慕尼黑人,有一位来自巴勒斯坦的父亲和一位来自克罗地亚的母亲。


后来我们结婚了,我的妻子怀孕了。我们回到了慕尼黑,想在那里生下孩子。但在孕期第七个月的时候,却发现了胎儿的严重畸形。我不知道这是不是由于北京的环境污染所造成的。我的妻子在北京长大,她一生都呼吸着那里的空气。很不幸,我们的女儿没能活下来。这对我们来说是一个悲剧。


在“中国之钻”工作


我们在慕尼黑继续待了几个月,然后有一位朋友突然打电话给我。他说,他在中国南部的一个重大国际项目中需要我的帮助。广西的旅游观光业还不是很发达,他想在那里建造一些旅游景点——蹦极平台和世界上最高的自然秋千。而且,那个地区很快就要通高速公路了。我可以帮他与国际投资商谈判并参与规划项目。

广西 

为了这份工作,我们搬到了广西的首府南宁。在这里我们觉得很舒服,中国人称这个地区为“中国之钻”。这里的空气和气候要好得多,我们可以顺畅地呼吸,而不再想到死亡了。现在在冬天,这里的气温仍然有时有23摄氏度。

广西

此外,在美食方面,这里的选择也不少。我已经在这里吃过鳄鱼、蛇、青蛙和鱼头了,还有蚕——真正的特产。可惜这里没有德国各种各样的香肠和奶酪,这里的面包也不好吃。有时有蒸馒头,但味道不好。当我姐姐有一次来广西看我的时候,她对我说:“带我去麦当劳吧,我想吃一些不需要用筷子的东西!”

但是,真正让我烦恼的是互联网。我总是不得不翻墙上谷歌或是YouTube。但也只是有时能行,有时也可能不行,这完全取决于美国与中国的关系如何。

广西

我在这里的收入不错,开支却很少,因为我的老板也为我们提供住房。所以我可以存下很多钱。可我永远都不知道以后会怎样。

Zagha

我喜欢中国人的直率。这里的人们经常跟我搭话,问我是从哪里来的。他们中的许多人觉得我的胡子很不同寻常,有些甚至直接就伸手来摸它,然后还告诉我,我的胡子就像羊毛一样柔软。这让我觉得很有趣。

去年,我妻子生下了一个健康的男孩,非常感激。可惜我们的儿子在中国长大,没有祖父母和堂兄弟姐妹,如果是在慕尼黑就会不一样了。可我必须很抱歉地说,我已经无法想象再回德国了——德国已经变了。保守党和右翼在德国拥有了更多势力,我觉得这很可怕。而且,在慕尼黑我几乎就不能出去吃饭了,因为在那里我的工资会几乎没有剩余。



出处: Spiegel

记录者: Kristin Haug

发表时间: 05.01.2019

此文由公益翻译使者提供

译者: 帮主

原文链接: http://www.spiegel.de/karriere/china-ein-deutscher-auswanderer-erzaehlt-a-1242845.html


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