【第五十六集】简易营养工作午餐


1.选材
虾仁、鸡蛋、菠菜、黄米、樱桃、蔬菜小零食、麻油、胡椒、盐、油。
2.做法
1）沸水中加入菠菜，烫熟后拌入麻油和盐。
2）微油中火煎熟开背虾仁，撒胡椒和盐即可。
3）拌入黄酒、黑胡椒和盐打散鸡蛋液，油煎熟即可出锅。
3.建议
自做工作午餐，要力求简易、营养、情趣、方便携带，只要掌握以下几则搭配原则即可。
1）荤素搭配；
2）营养全面；
3）色彩搭配；
4）不易变质；
5）方便携带；
6）水果和健康零食点缀。
4.天天炫拍
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