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一支笔的博客 |
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满足于过好自己的小日子，音乐、美食、写字、画画、种花、喝茶、参禅悟道…… |
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【第五十七集】什锦芋头刨冰
1.选材
芋薯、冰糖、什锦水果粒、小冰快、蜂蜜或者炼乳。
2.做法
1）芋薯去皮，切小块，烧水煮芋薯并放入冰糖，加盖中火闷煮至芋薯熟透为止。
2）大冰块加冰水放在搅拌器中搅成稍细颗粒，去水留冰粒。
3）根据个人喜好在冰粒上混合芋薯和水果粒，淋入适量的蜂蜜即可食用。
3.建议
也可以将所有食材放入搅拌机，打碎以后就是夏天流行的水果饮品------思慕（smoothie）冰沙饮（以后会作介绍）。
4.天天炫拍
http://mp.ttxuanpai.com/eva_album.html?id=5585ba19f9eb5b2cdfaaced5
（后附录照片八张，请见个人相册）
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