【第六十四集】绝配

1.选材
土豆、牛肉、老墨辣椒、山西陈醋、糖、酱油、胡椒、油。
2.做法
1）土豆去皮切丝，牛肉切丝，老墨辣椒切丝备用。
2）热油爆炒浆好的牛肉丝，五成熟后放入土豆丝。
3）翻炒过程中加入酱油、陈醋和糖。
4）土豆丝九成熟就可以出锅。
3.建议
1）放不放老墨辣椒看个人喜好。
2）有些孩子喜欢汤汁拌饭，加入调味料的同时可以加入适量的清水。
4.天天炫拍
http://mp.ttxuanpai.com/eva_album.html?id=5579f7b58d571851b962d783
5.食物搭配禁忌
http://www.360doc.cn/article/888227_16729090.html
（后附录照片八张，请见个人相册）