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一支筆的博客 |
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滿足於過好自己的小日子，音樂、美食、寫字、畫畫、種花、喝茶、參禪悟道…… |
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【第八十一集】養顏綠白黑紅珍珠品
1.選材
綠豆、薏米、粉圓、枸杞、冰糖、蜂蜜、青檸。
2.做法
1）將挑揀好的綠豆、薏米分別洗淨，再單獨用熱水浸洗薏米，達到去除藥味的作用。
2）將綠豆、薏米、放入電飯煲，在足夠的冷水中開煮。
3）等綠豆有一點開花，薏米渾圓飽滿時就可以放入粉圓、冰糖和枸杞。
4）當粉圓浮起來就可以盛碗。
5）待甜品冷卻，就可以擠入青檸汁，淋上一點蜂蜜，一碗“養顏、減肥，'色迷迷'、白甜美”的佳品就可以開吃了。
3.建議
市面上有賣五顏六色的粉圓，做出來的甜品也很漂亮，但歸根結底還是天然的，無添加任何色素的最好、最健康。
4.天天炫拍
http://mp.ttxuanpai.com/eva_album.html?id=55a5ce3ff9eb5b7f76190bcd
（後附照片八張，請見個人相冊）
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