【第405、406集】如何做出又香又嫩的大排和牛奶一般的粉丝豆腐汤-一支笔-万维博客-万维读者网（电脑版）

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网络日志正文

		【第405、406集】如何做出又香又嫩的大排和牛奶一般的粉丝豆腐汤	2020-04-25 19:57:03

【第405、406集】如何做出又香又嫩的大排和牛奶一般的粉丝豆腐汤

这是俺做的一道蒜香大排

以及牛奶一般洁白浓郁的豆腐粉丝汤

大排的色泽特别好看

味道好极了

中西合璧一下，美其名曰“蒜香嫩大排三文治”

抹茶香茗一小杯，用来解腻

粉丝豆腐汤的材料简单得不能再简单：青葱、矿物盐、干净的淘米水

就着葱油饼吃，再合适不过了

蒜香味足，是因为我同时放了新鲜大蒜和大蒜粉。

大排鲜嫩是因为事先做足工作、、、、、、再大火烤制

材料简单：生抽、料酒、白胡椒、生粉、大蒜粒、姜末、生粉、盐和蚝油（少放或不放）

腌制了一个晚上，很入味

入锅前再粘上薄薄的一层生粉

加水不加水均可

祝大家周末愉快！

（青青美食新煮意）

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手执烟火以谋生，心怀诗意以拾花—-拾花斋

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世界偶尔薄凉，内心也要繁花似锦------拾花斋

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【《兰亭序》习临专辑】

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· 【第501集】复活节小兔子“乖乖面

· 【第471集】清淡开胃的“酸笋大葱

· 【第469集】富春水煮鱼

· 【第466集】水煮牛肉片

· 【第465集】蛋丝荞麦面

· 【第462集】两款小点心（一分钟

· 【第458集】用诗仙李白的下酒菜“

【微信拾慧】

· STOP ASIAN HATE！停止仇恨亚裔

· 人这一生，渡你的只有这两个人

· 陈丹青：诺大的亚洲一座都没有，

· 我的菜来了

· 马斯洛：世上只有1%的人能达到智

· "成绩不好的娃是来报恩的!&

· 写过《巴黎圣母院》的雨果，在火

· 瑞士的文明程度问鼎世界之巅

· 陈丹青：“就文学论，就人物论，

· 这五种零食让你更强壮，更有活力

【青青的世界】

· 二零二五吉祥如意单

· 风范长存———深切缅怀第39任美国

· 拜年了，兔年吉祥，万事如意，幸

· 2022再见，2023你好

· MERRY CHRISTMAS & HAPPY NEW-YE

· 海上临帖才过瘾——拙笔习临米芾《

· 倩影（一组画友分享的牡丹图）

· 买了几盆花儿（手机随拍）

· 家里暖男买来小鸟投食器后

· 新年抄一首歌词以自勉：《夜空中

【好文分享】

· 人性最大的恶就是不懂“感恩”

· 户外｜如果在野外迷路，你一定要

· 翻阅阳光

· 真正的预言帝！这部卡通片竟神奇

· 川普，特靠谱（祝贺自己一年前的

· 一个老牌民主党人讲为什么要选川

· 想不到，“洪荒之力”竟然不是最大

· 特朗普共和党党代会压轴出场：政

· 欧洲这些地标，认识10个算你厉害

· 在西泠“艳遇”古砚台

【网络原创小说、剧本】

【诗词联歌赋】

· 《向风景鞠躬》同题诗词赋歌十首

· 十年，又十年

· 清明（小诗一首并书法）

· 慢煮时光（短诗三则）

· 樱花时节又逢君

· 天青色的等待

· 感恩节的简单下午茶

【拙作分享（书法、绘画、摄影）】

· 快笔自运《圣教序》（2-1）

· 拙笔自运何绍基《增建家庙寝堂记

· 秃笔自运曹操的三首诗词

· 读懂最美散文《滕王阁序》，就可

· 拙笔自运《醉翁亭记》

· 拙笔抄几首关于“秋天”的青青自创

· 拙笔《二舅小传》

· 快笔《陋室铭》

· 人间四月天（暮春拙笔）

· 春日里得闲，小笔写大字，自运一

【杂文散文随笔荟萃】

· 【第493集】“上元节”的肉圆与书

· 我思故我在（牛年几幅书法拙笔）

· 关于情人节，我肤浅了

· 【第476、477集】“牛”年吃“鸡”（

· 草木之味

· 草木之暖（附新年第一画《花颜》

· (25)《心经》（小楷背书）

· 誊写散文《荷塘月色》时拜读朱自

· (004* )“大珠小珠落玉盘”（碧玉

· (002* )从“静志”说开去（原来学

【书画偶得】

· 富春江南拙笔《桃花源记》

· 拙笔习临《褚遂良大字阴符经》（

· (27、28) 小进步，背书《心经》

· (03乐毅)小楷难于“宽绰有余”和“

· 又是一年清明节，一位九十四岁的

· 几幅情人节诗句书法拙笔

· 满满喜悦、收获和感恩——-一组《

· “书为心画也”------富春江南最新

· 富春墨韵，诗意江南（富春江南联

· 书写诗友、才女逍遥云飞的佳作

【一支笔】

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