美国研究人员最近公布的研究结果显示,妇女在怀孕期间多吃海鱼和其他海鲜,她们的宝宝会比其他孩子更聪明、发育得更好。
美国国家卫生研究院研究人员在最新一期英国《柳叶刀》杂志上报告说,他们对约9000名英国妇女的孩子进行了跟踪观测,目的是研究孕妇多吃海产品,会对孩子产生什么影响。
研究人员发现,孕妇平均每周吃海产品340克以上,她们孩子的智力和身体发育均比其他孩子好。测试结果表明,孕妇多吃海产品,孩子在幼儿时期的运动和交流能力发育更好,7岁左右的行为表现更佳,8岁左右语言表达能力更强。而那些在怀孕期间基本不吃海产品的母亲,她们的孩子8岁时语言表达能力差的可能性比多吃海产品母亲的孩子高50%。
负责这项研究的约瑟夫·希本认为,妇女在怀孕期间食用比推荐量(340克)更多的海产品,其子女就会有更好的表现。他说,海产品富含的OMEGA-3脂肪酸,在胎儿发育过程中能促进大脑生长。
不过,英国《新科学家》杂志去年10月曾报道说,由于水域污染等原因,不少高鱼油含量的鱼类体内的汞含量及其他污染物含量都很高,食用受汞污染的鱼可能使胎儿神经严重受损,因此有专家建议育龄妇女摄取鱼油胶囊等替代品,以取代直接摄取新鲜的高鱼油含量鱼类。 |