昨天特意留在家裡陪孩子們，盼星星盼月亮的盼2019年的第一場瑞雪，說是有80%可能性，還是雨夾雪，路面會結冰，學校還為此停課了呢。怕出不了門，俺提前兩天就買回來一大堆吃的，好快撐滿兩個大冰箱。結果卻盼來了春天般的艷陽高照...... 在家除了寫字、畫畫，還看看博客。居然同時有好幾位博友，譬如小財迷茶兒和大財迷曉青同志，別的就不點名了，她們一聊到“瑪尼”，就熱血沸騰，情緒高漲，滔滔不絕，洋洋灑灑碼千萬字，以證明自己如何的喜愛買彩票和“中大獎後就會悄悄消失”的事情。當然，俺也不能免俗，於是乎，抽空做了一道應景的過年菜“發財口袋”。原本是考慮紮緊口袋做個“守財奴”的，不想腰包實在是太鼓了，也好，漏出來的就權當是肥水流到富春自家的田間地頭了。 本來是想用小胡蘿蔔雕刻出人見人愛的銅鈿，寓意財源滾滾，結果呢，看着倒是有幾分相似，而更像是花朵，也好，花開富貴嘛，哈哈哈。銅鈿算不算圓食，口袋像不像小船兒，上一次圓圓送俺一艘悠哉悠哉的遊艇呢，如果是的話，那不也正合圓導的口味啊。
希望大家在2019年，缽滿袋豐，財源滾滾。 
好吃看得見。 
有葷有素，卡路里也不高，深受喜愛。 
我最喜愛的海帶沙拉和小魚乾。 
美食原來可以有這麼多的花頭筋。 
美食被人們賦予了美好的嚮往和寓意。 
先下手為強。
具體的操作步驟： 
所有的材料都齊了，準備開始。 
最關鍵的材料就是這個方形的炸豆腐，自己也可以做，做法和油豆腐類似，但比較麻煩，還是買現成的好，裡面有28pc，豆腐的內里是空的，附帶甜的米醋、熟芝麻和海苔碎，不僅漂亮，味道也正。 
其他材料可以根據個人喜好搭配，我比較喜歡海帶沙拉（Seaweed salad）、海苔芝麻碎、小銀魚乾、魷魚絲、辣玉米粒、肉鬆、紫蘇碎等。 
背面有具體的操作步驟，很簡單。 
提前做好熱的壽司米飯。 
倒入甜米醋，撒上現成的海苔芝麻素菜碎。 
家人有不喜歡海苔的，就拌了一小半米飯。
將拌好的米飯放入口袋中。 
晶瑩剔透，圓潤飽滿的壽司米很好吃。 
放入現成的材料，省時省力。 
Enjoy! 
Yummy! 
祝大家新春愉快！ | 
