每一年的春天,总能收到朋友、邻居赠送的春笋,迫不及待就做了一道蚝油爆炒春笋。材料做法都很简单:新鲜焯水春笋块、洋葱丝、青葱丝、熟芝麻、橄榄油、海盐、黑胡椒、蚝油。脆生生的,米道也真是鲜嫩无比,感恩大自然的馈赠。