雙城遊記

凡爾賽宮

巴黎一行哪天上哪兒，兒子看似心裡沒數，其實不聲不響全安排好了。

離開巴黎前一天，兒子說去凡爾賽宮。

動身前先上Cafe des Musees 吃了一頓早午餐（brunch），也是兒子特意安排的。

兒子說那裡的勃艮第牛排值得一嘗，已經預約了。

不會又是半生不熟的吧？南來客心裡嘀咕。

兒子常笑話父母不會吃牛排，無論是家裡自己烤的還是在餐館點的。

“你們烤的牛排吃起來像牛肉乾”、“ 兒子如是說。

要烤成什麼樣才好吃？

要半生不熟。

南來客當即想到白斬雞。廣東人吃白斬雞講究嫩滑，雞蒸到8分熟，蒸好後雞骨要略帶血絲，否則雞肉太柴。這種吃法被身為北方人的南來客母親譏之為茹毛飲血。南來客受母親影響，對帶血絲的白斬雞，哪怕是正宗清平雞館烹製的，都敬而遠之。

吃雞尚且如此，何況吃牛排？

美國佬吃烤牛排，牛排也就烤至5分熟。在這點上南二世不受父母影響。好在餐館烤牛排，都會問顧客烤成什麼樣（清平雞餐館從來不會問客人白斬雞怎麼蒸），於是各點所需。兩老要well-done。南二世最多烤至medium，上桌後半生不熟的，一刀切下去，血淋淋的。

喝啤酒啃麵包等上菜的時候，有旅行團來光顧。旅遊團都是有預約的，遊客坐下不久，吃的就端上來了。人人面前都擺着一個缽，裡面黑乎乎的，也不知道裝的是什麼。

不一會兒，南來客三人面前也各擺上一個同樣的缽。

南二世說，“紅酒燉牛排。這家餐館的拿手菜。嘗嘗。”

牛排燜了老半天，也不用擔心帶不帶血了，嘗一塊，果然名不虛傳，牛排入口即化，又香又嫩又滑。

吃飽喝足，南二世叫了Uber。

車上高速行駛了三十鐘左右，來到凡爾賽，穿過幾條街道，在一個大廣場前停下。

隔着廣場遠遠望去，一座宮殿橫亙在眼前。其規模之大，外觀之宏偉壯麗，令人嘆為觀止。

凡爾賽宮占地面積1.11 平方公里，其中建築面積0.11平方千米，園林面積1平方千米。是世界五大皇宮之一，始建於1624年，擴建於1662年，完工於1710年，歷時近50年，經歷了路易十三、路易十四、路易十五三個皇帝，把一個內有26個房間的城堡的狩獵莊擴建為歐洲最大的王宮。

一時想到阿房宮和圓明園。前者“復壓二百餘里，隔離天日”，被楚人一炬，化為焦土；後者占地面積3.5萬平方公里、建築面積達20萬平方米，被西人一炬，變作廢墟。

兩者風采南來客都無緣一睹，卻有幸到凡爾賽宮一游。

走過寬廣的廣場，照例排隊、過安檢、入宮。

 穿過一個又一個以希臘諸神命名的大廳，瀏覽了一幅又一幅畫作，來到鏡廳。

據介紹，凡爾賽宮鏡廳，又稱鏡廊，被視為法國路易十四國王王宮中的一件“鎮宮之寶”，以17面由483塊鏡片組成的落地鏡得名。它是凡爾賽宮最奢華、最輝煌的部分，鏡廳長76米，高12.3米，寬10.5米，一面是17扇對着御苑的巨型落地玻璃窗，落地窗對面的牆上相應有17個裝飾拱，拱形天花板上是一幅巨型油畫。

“以銅為鑑，可正衣冠；以古為鑑，可知興替；以人為鑑，可明得失。”

有那麼多面鏡子，路易十四終日對鏡自照，照出一輪太陽。

路易十四是在位時間最長的君主，超過72年。路易十四有點像漢武帝，連年征伐，四面擴張，但是與“略輸文采”的漢武帝相比，路易十四文學藝術都有一定造詣。路易十四至少在一點上還像一位偉人，都是太陽。不同的是，路易十四自詡太陽王，偉人可從來沒有自稱太陽（偉人自詡導師），偉人喜歡萬民稱自己為紅太陽。

除了畫作雕塑，凡爾賽宮還陳列了不少裝飾品和家俱。南來客注意到，無論是在盧浮宮還是

在凡爾賽宮，陳列的家俱，包括龍床、龍桌、龍椅、還有龍沙發等，都落滿了厚厚一層灰塵。

難道當年皇帝就這麼不講衛生，一屁股坐在塵土上？

工作人員就不能“時時勤拂拭，勿使惹塵埃”？

南來客百思不得其解。

凡爾賽宮也經歷過數次劫難。

法國大革命時期，凡爾賽宮曾遭掠奪破壞，不少文物流失。

幸運的是沒有被一把火燒掉。

在宮內轉了一圈出來，進入御苑。

據說幾百年來歐洲皇家園林幾乎都遵循了凡爾賽宮御苑的設計理念。

怪不得南來客游歐洲諸國， 總覺得各國王宮，如波茨坦的無憂宮、維也納的美泉宮、聖彼得堡的夏宮，外觀設計風格都似曾相識。原來這幾座宮廷都仿照了凡爾賽宮的建築風格。令人遺憾的是，南來客冬遊美泉宮，綠草如茵；秋遊夏宮，繁花似錦，如今暮春來到凡爾賽宮御苑，陰雲密布，居然殘紅飛盡、草木凋零，一片荒蕪景象。

有點掃興。無心逗留，沒往下看就出宮了。

時近黃昏，不少遊客離開，但仍有不少人匆匆趕來。

常駐此地的是在宮外廣場來回走動兜售旅遊紀念品的小販。紀念品不用問都知道是Made in China。小販則是清一色的黑哥。

在巴黎和凡爾賽，叫車都很方便，Uber幾乎是招之即來，收費也很公道。回來時只走了一小段高速，基本上是穿街過巷，感覺好像壓根兒就沒有出過巴黎城。