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珍曼的博客 |
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生命是個旅程, 有上坡, 也有下坡....有就好,...有緣與你分享... |
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1. 發麵, 將面杆成大餅狀, 抹上菜油, 灑點鹽花. 2. 將肉事先醬油醃一下, 鹽扮點, 薑末蔥末都可. 用筷子鋪在餅上. 3.捲起, 切了. 沾點油中火蒸15到20分鐘. 早飯, 晚飯, 就着稀飯都可, 辣醬,霉豆腐抹上更棒!
祝大家喜歡! |
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文章評論 |
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作者：珍曼 |
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留言時間：2011-04-13 17:33:16 |
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作者：兔姐姐 |
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留言時間：2011-04-13 16:16:42 |
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北方人管它叫龍，蒸完了再切．可以放豆付和肉末一起，我記得小時候吃過． |
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作者：珍曼 |
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留言時間：2011-04-13 12:44:53 |
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作者：幸福劇團 |
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留言時間：2011-04-13 10:51:53 |
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作者：珍曼 |
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留言時間：2011-04-13 09:01:10 |
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多謝沽瀆喜歡,..沒肉我不吃花卷.和你差不多,要喜歡醬油, 多放點醃肉. |
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作者：沽瀆 |
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留言時間：2011-04-13 08:12:59 |
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還沒推開你家大門呢，就已經嗅到了麥香還夾帶着些許的肉香。即使我不是十分地喜食花卷，這次也不得不口水溢流！
已經認真地學習了，也記下了。待那天太座休息並高興時，俺就忽悠她也做給俺品嘗品嘗。 |
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作者：珍曼 |
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留言時間：2011-04-13 06:56:23 |
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在水一方, 老冬兒,..我女兒最喜歡吃, 老公正在努力中..
陽光, 我是山東種呵,..你看, 過了30歲才想起來吃麵食, 那之前恨麵食.連餃子都不想吃.
葉子,那是啥地方呵,..我也不知道出自那裡, 我父母山東人做的.
合興, 多謝你喜歡, 也方便. 我的包子包的難看, 但花卷就很容易混過去啦.
多慮了,哈..山東種, 杭州生長, 慘罷!那兒都不是那兒都是, 哈. |
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作者：多慮了 |
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留言時間：2011-04-13 03:44:50 |
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作者：合興 |
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留言時間：2011-04-12 23:36:13 |
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珍曼： 這肉花卷看着很讒人，謝謝分享。 周末我們家準備試一把。 |
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作者：葉子 |
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留言時間：2011-04-12 22:35:53 |
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作者：love陽光 |
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留言時間：2011-04-12 22:13:50 |
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哎啊！珍曼，你可真是多才多藝啊！俺是北方人，看了就想吃，不要都吃完了哈，給俺留一點。 |
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作者：老冬兒 |
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留言時間：2011-04-12 21:46:16 |
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作者：在水一方 |
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留言時間：2011-04-12 20:50:48 |
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這是純粹的中國麵食,看着就想吃,你老公和孩子們也喜歡中國食物嗎? |
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作者：珍曼 |
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留言時間：2011-04-12 19:06:42 |
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好啊, pumbaa, 好象有聽說過, 來告訴我. |
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作者：pumbaa |
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留言時間：2011-04-12 18:18:51 |
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珍曼：
我想過了，用新鮮豬肉太麻煩，我試試用肉鬆或者香腸。明天就做，（因為我先生出差去了，我和小女兩個人簡直沒胃口吃飯）效果好不好明天告訴你。 |
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作者：珍曼 |
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留言時間：2011-04-12 17:54:18 |
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作者：pumbaa |
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留言時間：2011-04-12 17:20:33 |
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珍曼：
我工作的單位有很多家庭婦女喜歡的雜誌，但我目前病休在家，大概再過二周后會去上班，那時告訴你可成？ |
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作者：珍曼 |
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留言時間：2011-04-12 16:05:06 |
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多謝pumbaa, 是啊, 普通的豬肉末就可以..方便的時候推薦我那家雜誌罷, 多謝你喜歡. |
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作者：pumbaa |
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留言時間：2011-04-12 14:08:00 |
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珍曼：
那就用普通的肉末嗎？
我學了好多你的菜，很方便。
你是否試試向雜誌投稿？可有點小收入。 |
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