在家和孩子们一起尝试做了两款简易的杏仁薄脆,只需要面粉、鸡蛋、黄油和糖,混合所有材料,摊平后放入烤箱,350度15分钟,再转300度烤5分钟,只有表面出现金黄色就可以了。规则的这款用的是全蛋,不规则的那一款用的是蛋清,后者明显松脆许多。祝博友们周末愉快!
具体的材料和做法见图:
谢剧团的谷粒!
真香!