隔空聚餐,我的房东们朋友们(续)
我在北美有幸地遇到了热心肠的房东夫妇们,他们中有曾经在西门子公司的工程技术专家,也有在国内故乡白手起家的企业家;我也在偶然的机会中遇见了不少同胞。结识了很多好朋友,让我学到了很多很多。比如,技术专门的他们给我讲了在海德堡留学时的故事,我们引出了不少那个美丽的历史都市的话题;企业家的她们告诉我她们艰辛创业的历程,通过她们他们还让我知道了,温州的农民一亩地要养八口人,而在东北一家能有NN亩地的田地可以耕种,所以,温州人经商并且建厂的较多的因素。这些,我以前都不知道。 所以,当我暂时离开他们她们的时候,的确有一种怅然若失的感觉。我的房东们善良地理解我的心情,给我送来了她们再次聚会的照片,让我如同又置身其中。于是,我也使用手边现有的材料临时地做了简单的食品,给大家的大餐加上一点点小吃,礼尚往来,不分贫富吧。我如同又见到了她们,又尝到了久违了的乡味,还有那渐渐忘记了的中餐。
我的房东们朋友们,感谢你们,祝福你们家庭平安幸福乐融融!


下面是房东黄夫人家聚会朋友们的一人一菜:












为了感谢大家的美味佳肴我也赶快献丑做了一个记忆中的北京“打卤面酱”和一个巧克力核桃糕(打卤面酱可以浇在意面/荞麦面/挂面的上面,喜爱米饭的人也可以配在米饭上面,注重健康的人,还可以搅拌成豆腐脑。这是我家多年的'快餐',下班后30分就可以让家人吃个肚儿圆圆;无添加无糖的核桃糕也同样,搅搅拌拌一小会,扔进烤箱不用管,既不粘手也不粘锅。没时间的懒人懒办法,请您也试一试) 






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