剛來美國時,聽說有一種說法:只有華人才喜歡在後院種菜,老美鄰居常常會為此感到不快。但是到了2008年奧巴馬總統上台以後,情況就不同了。第一夫人米歇爾親自在白宮開闢菜園,取名叫“勝利花園”。這個名字源於當年羅斯福夫人在白宮開闢菜園,那也是經濟困難的時候。 春天的時候,有一天到HOMDEPOT去買花,看見來了一輛大型箱型車,裡面裝滿了各種菜苗,許多美國人興致勃勃地挑選菜苗。誰說美國人不喜歡種菜?我看了也不禁心癢,回家說動了領導,在後院的一角,也開闢了一個小小的勝利花園。 後院原來種了很多玫瑰和其他南方花卉,給生活帶來了很多快樂。有了小小勝利花園以後,當然也有快樂,但是煩惱也不少,主要來自各種小動物:兔子、老鼠、松鼠、小鳥,有一次還來過一隻浣熊。剛剛發芽的小菜苗,昨天還生機勃勃,早上去看就蹤影全無,也不知道被誰吃掉了,買了小籬笆也擋不住。番茄結果了,被浣熊啃掉紅的那一半,剩下青的那一半只好丟掉。 除此之外還有防不勝防的大小青蟲,春天的時候去紐約,買了一包生筍種子,一共育了10棵苗,最後竟一口也沒吃到,全被兔子,老鼠,松鼠還有青蟲吃光了,老鼠和松鼠是親眼看見的,老鼠還被抓了個現行,我從前都不知道老鼠還會吃青菜呢。 青蟲也是防不勝防,美麗的蝴蝶翩翩飛過去,轉眼青蟲兒就茁壯成長起來了。最大的一隻足有十公分長,拇指般粗,身上還有嚇人的黃色花紋,到網上求助,有網友說俗話叫“豬兒蟲”,很有幾分神似。小小的青蟲就不用說了,從鼠口餘生的生筍,全被吃得乾乾淨淨。 就這樣,從春到秋,最後吃到口裡的只有黃瓜苦瓜西紅柿和茄子。這些都是因為吊在空中,所以才能逃過小動物的嘴,不過也算有令人開心的小豐收,吃不完的還到處送人。特別是有一棵名叫“麗蓮的黃色傳家寶”的西紅柿,長得有一人多高,果皮很別致,黃色有豎條紋,吃起來味道清甜略帶酸味,很像水果,所以非常喜歡。至於蟲子,自從自己種了菜,才知道超市裡那些整齊漂亮的青菜,原來都是用過了殺蟲劑。 南加因為乾旱缺水,種菜成本較高 。種菜一是因為喜歡園藝,二是因為安全,商店裡有機蔬菜價格高昂,也頗受歡迎。用過殺蟲劑的菜,對人體的健康有害是不言而喻的。美國濫用殺蟲劑的現象很嚴重,不久前還在《洛杉磯時報》上看到說因為濫用殺蟲劑,南加的蜜蜂已經減少了很多。蜜蜂都因為濫用殺蟲劑而減少了,平日裡吃的菜,都不知道有多少殺蟲劑在裡面。 一年多以前,因為種菜,寫過一篇《共和黨的花園民主黨的菜園》,那上面說,美國的政治鐘擺開始向左轉,共和黨要翻盤恐怕不容易。沒想到世事多變,這次中期選舉,沒有耐心的選民們完全忘了誰是爛攤子的製造者,把對經濟的不滿都發泄到民主黨頭上,於是共和黨成功在國會變天。兩年以後的大選,不知道共和黨是否會奪回白宮?如果是,不知道白宮的“勝利花園”是否還會存在? 不管怎樣,我的小勝利花園會存在下去的,久居都市,無須“晝出耘田夜績麻”,但“也傍桑陰學種瓜”,即便有煩惱也是一種快樂! |