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“杏加橙”及其它 2013-10-29 12:32:21
老演员吕中在访谈节目《鲁豫有约》中讲到小时候和妹妹之间有一套私密会话方式,就是对话时每个字的声母不变,韵母稍微模糊或者作些变音,整个句子外人不容易听得懂,只有她们姐妹两明白。这叫我想起中学时代我们男同学之间流行的“简易密码”,是在两个字之间加上一个“斯”字,一句话下来只听得“斯”“斯”连声,外人也不容易理解。举个例子,“下课以后到操场集合”就要说成“下斯课斯后斯到斯操斯场斯集斯合”。当时我们班上有一位男同学很喜欢一位女同学,就用这种方式在课本的空白处写了这样一个句子“王斯羲斯之斯慕斯我斯名”,把女同学的名字嵌在句子里来抒发倾慕之情。一个偶然的机会被另一位思路敏捷的同学看到,一时全班哄传,多年以后同学聚会还被人提起。
 
这种在小群体中流行的“隐语”在特定行业中使用起来就是“行话”,在犯罪团伙中使用的就叫“黑话”,“切口”等。由于时间的推移,有些行话或者黑话也渗透到了一般人的生活中,失去了它们原来的隐蔽性,譬如“天龙盖地虎,宝塔镇河妖”之类的含义早就没有什么秘密;至于香港黑社会把扒手称为“文雀”这一句“隐语”如今也被广泛使用,成为了一句熟语。
 
生活中还有一种“委婉语”,用来代替不吉利的话语,代替禁忌语。世界上不同的国家或不同族群都会有某些约定俗成的禁忌语,所涉及的范围包括了宗教,意识的变异状态,性和排泄等等。英语中最为人熟知的“委婉语”恐怕就是“厕所”,很多人都会用的 W.C. - water closet 只是众多不同“委婉语”中的一个。英国作家 James McDonald 在他的 《A Dictionary of Obscenity and Taboo》 中列举了二十多个不同时期,不同的英语国家所使用的关于“厕所”的委婉语,包括了我们没那么熟悉的 wardrobe,thunder box ,a comfort station 等等。
 
中文使用者也有我们自己的“委婉语”。也拿“上厕所”来说吧,我们的“委婉语”有“方便”,“上洗手间”,“上卫生间”,“上一号”之类。说到使用“委婉语”,香港“天王”刘德华因一时口误,引起过社会上热论,虽然不及里根总统在记者招待会上嘀咕骂人话所产生的影响范围广,却为这句熟语的更广泛流传起了一定作用。
 
事发在 1995 年,刘德华参加 TVB 台庆的游戏节目,节目过程中带笑说了一句粗话“冚家铲”,引来 600 多宗观众投诉。香港没有“中宣部”,也没有“广电局”,但是有广播事务管理局(英语:Broadcasting Authority),简称广管局。广管局是香港曾经存在的一个独立的法定公营机构,于1987年根据《广播事务管理局条例》成立,其职责是监管香港的电台及电视广播。广管局的具体工作就是接受关乎电台及电视广播的咨询、接受有关电台及电视广播的节目内容的投诉,并对投诉展开调查,然后向有关的电台/电视台作出轻微、强烈劝喻、书面警告、罚金,甚至可以吊销电台/电视台的牌照等。在接到观众对 TVB 的投诉之后,广管局对事件进行了调查,最终对 TVB 作出了罚款十万港元的决定。刘德华的经理人对公众的交代是,刘德华当时并不是讲粗话“冚家铲”,他只讲了一句“杏加橙”,潜台词是说他不过讲了一句“委婉语”。香港著名演员冯淬帆演过一个角色,为了改善自己讲粗话的不良习惯,每次想要“爆粗”的时候就用水果,蔬菜来代替,造出了诸如“香蕉你个菠萝”,“雪梨你个西兰花”这类句子。不过那些句子都没有流传开来,而“杏加橙”直到 2007 年还被人用来恶搞歌手邓丽欣的歌曲《电灯胆》。
 
根据“香港网络词典”所披露,“杏加橙”成为委婉语源自电影《横财三千万》,其中一场戏里,两个人对某样物件的颜色发生了争论,一个说是杏色,另一个说是橙色,最后由第三个人一锤定音说:“你地兩個都唔啱!呢件嘢嘅顏色係『杏加橙』!”,从此就有人把“杏加橙”作为委婉语来用,刘德华事件只不过起了推波助澜的作用。
 
粤语的“委婉语”为数不少,有些人在使用时并不知道这种委婉语的本意。例如因为《疯狂的石头》而流行于神州大地的“顶你个肺”本身就是一句委婉语,甚至一些女孩子也会说的“顶!”,“妖!”这类单音字也是委婉语,随便使用难免有失斯文。
 
“冚家铲”的正写应该是“咸家铲”,因为“咸”字可解作“全”,“都”的意思。“咸家”就是“全家”,“咸家铲”就是“全家被铲除”,类似于“一锅端”。这个“咸家铲”本来是一句很歹毒的骂人话,这样子的骂人话似乎各个语种都有。譬如潮州话会说“全家死绝”,客家话有说“光毛绝代”,北方话里的“断子绝孙”,“死全家”亦如是。不过,“咸家铲”在现代粤语中语意有了一些变化,有时仅仅是一句感叹语,并没有丝毫诅咒的含意。请比较以下的例句:
 
呢个莫怀仁为富不仁,鬼唔望佢咸家铲!
这个莫怀仁为富不仁,真希望他死全家!
 
咸家铲啦!明明想话储存,点知㩒错咗个“删除”掣,又要做过啦。
坏了!明明想要储存,没想错按了“删除”键,又要重做了。
 
这类“委婉语”在成年人中使用,也会对小孩子造成影响。记得有一次朋友邀约我和老妻到中山市去度假,在她哥哥的别墅里住了几天。这位朋友与我们相识多年,她的哥哥也到过香港,和我们有一些来往。这位朋友出生在广州,年纪很小就搬到上海住了几年,后来又到法国学油画,当时定居在香港。她举手投足力求优雅,讲话斟词酌句,从来不说粗话。她的哥哥在中山从事装璜设计的工作,也是很斯文的一个人。她的哥哥有一个四岁的女儿,活泼可爱,口齿伶俐。有一天晚饭后,大家乘坐她哥哥的旅行车回家,几个大人在车上对话的间隙,小女孩突然自言自语地说了一句:“ XX 个死人头,发瘟,仆街,冚家铲!”全车的成年人顿时静默了一会,然后我那朋友追问侄女从哪里学来这么粗鲁的话语?小女孩一言不发,把我那朋友急得脸红耳赤。
 
这句歹毒的骂人话从一个稚气未脱的孩童嘴里说出来反差极大,小孩也许知道这是一句骂人的话,却不大可能理解它的真正含义。令人深思的是孩子究竟怎样接触到这类语句并学会应用,估计和成年人的用语习惯有很大关系,由此可见,即使是“委婉语”,成年人还是应该慎用。
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