1.苡仁冬瓜飲

苡仁50克，冬瓜250克。冬瓜洗淨，切成小塊，榨汁與苡仁同放鍋中，加水適量，先以大火燒沸，再以文火煎煮，待苡仁煮熟後即可飲用。能清熱祛暑，利尿除濕。

2.瓜皮綠豆飲

西瓜皮100克，綠豆30克，梗米50克。三者加水適量，一同煮熟成為稀粥飲用解渴充飢。能清熱解毒，防治中暑。

3.薄荷參茶

鮮薄荷葉3克，西洋參3克，綠茶3克。同放茶具中，沸水沖泡後，代茶飲，水盡加水，1日內飲完。能解暑清熱，補氣養陰。

4.藿佩參茶

鮮藿香·鮮佩各10克，太子參6克，綠茶3克。沸水沖泡後當茶飲用。能消暑化濕，生津補氣，消除睏乏。

5.蓮百飲

蓮子·百合各50克，加水適量，用文火煮爛熟後加入少量蜂蜜或白糖，調勻後分次飲用。能清火祛署，養心益肺，安神助眠。