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Shanechen  
晚期红色过敏症  
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聊聊上海“渾堂”的感受 2022-01-20 10:53:49

      我家在粤东南端的小镇,一条终年清澈的小河贯穿整个镇。除了冬天,小河就是我的澡堂,从小到大都习惯了。到上海读书后,要到公共澡堂就很不习惯,且还耗时又花钱,这也是我不愿体育锻炼的原由,但每周六下午还是要与来自北大荒的上铺同去的。


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     闸北广中路上的公共澡堂不大,二扇小门分开男女宾,冬天门口挂一席棉被子。先在门口购筹子,然后撩起棉被就钻进到烟雾缭绕的更衣间,老师傅,里相•••”,还没看清眼前,眼观六路耳听八方的苏北师傅就已招呼上了。

    更衣间里,各路神仙出浴后并不急回家,有仰面朝天无牵无挂躺着的,有与老友热聊的,也有的就干脆眯眼打呼。


     有些顾客的时候长了,苏北师傅有一套文雅的逐客本事,赖时间越长的,他招呼得越勤,热毛巾递个不停,人家自然就知趣了。


     进到里相,中央是一方正大水池,沿墙边则是一溜溜淋浴龙头。池子水是烫肉的,朦胧蒸汽下漂浮着一个个脑瓜壳,全黑的、光亮的、半秃的。池边上则围坐一圈,用毛巾使劲搓着身体,时不时将搓出的泥垢冲到池子里去。池中水的比重>1,人油裹着泥垢,仿佛是一锅熬了几天几夜的老鸡汤。


    我从不敢下池,总先让龙头水哗哗淋足几分钟,将一周背不下来的单词、解不出的微积分题通通TM冲进下水道见鬼去。完了回到更衣室,苏北师傅热乎乎的毛巾总会恰时过来,捂上脸——嘿!舒坦极了。对啦,回程路上有间小小的酱肉店,驻脚瞅瞅也是很惬意的。


浏览(2091) (7) 评论(7)
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文章评论
作者:Shanechen 回复 倩影 留言时间:2022-01-21 13:09:34

?还有牛皮癣、疥疮,是够恶心。还是乡下河浴好,我一直到初中,每晚一群伙伴,在河里裸舞红色娘子军,直到互看不见脸才散了,哈哈哈

回复 | 1
作者:倩影 留言时间:2022-01-21 11:00:06

你们男部真挺恶心的,水池子都泡在里头,多脏啊,有人有脚气什么的。记得我妈总是跟我哥说,别去水池子里。女部是没有水池的,淋浴。


说个北京澡堂子的笑话吧,也不是笑话,真事儿。我亲耳听到的。

北京澡堂子,有两个价钱,贵一点的是要个柜子,还有锁。便宜一点的是给个大筐,给你放衣服,叫“拖筐”。所以,你买票的时候,服务员会问你:拖筐吗?你可以说要,或者说不要,要柜子。


然后就有外地人,不知道这个情况,

服务员问他:“拖筐吗?“

顾客害羞起来不知道怎么回答。

服务员不耐烦,提高声音:“拖筐吗?“

顾客给逼急了,说:脱光,不脱光怎么洗澡?


回复 | 2
作者:Shanechen 回复 老字号 留言时间:2022-01-20 15:02:16

应该有的,与广州人的“十三香”应该一个样,老婆曾买过。题外话:现在我每天二次澡,少了一次老婆便会抱怨多了一“香”,成十四香,哈哈哈

回复 | 0
作者:老字号 回复 Shanechen 留言时间:2022-01-20 14:52:12

上海熏鱼调料里面应该要有上海出的“五香粉”。不知道澳洲袋鼠有没有这种“五香粉”。

回复 | 0
作者:Shanechen 回复 老字号 留言时间:2022-01-20 13:20:24

问过熏鱼店老板,也是怎么说,估计是我调料没弄对,或者是怎样的岁月适合怎样的味觉

回复 | 0
作者:老字号 回复 Shanechen 留言时间:2022-01-20 12:50:02

应该去查一查“熏小黄鱼”菜谱。上海菜"熏鱼”是先油炸,油沥干,然后趁热,浸入调料里。这样小黄鱼才能入味。

回复 | 2
作者:Shanechen 留言时间:2022-01-20 12:31:00

酱肉店的炸小黄鱼、炸带鱼极好味,屡屡山寨都失败,不知奥妙何在

回复 | 0
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