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拒絕 Costco 2020-05-21 18:18:55

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   我知道,很多人喜歡Costco,自然也知道,寫下這標題,必會得罪某些Costco的“死黨”。所以,先聲明,寫這篇小文,我只是想表達我對一件事情的看法,無意樹敵。文中的討論,就事論事,對事不對人。如果你有不同看法,也願意說出你的看法,歡迎討論,但是煩請你能像我一樣,就事論事。

   另一點需要說在前頭的是,我是從一個消費者的角度來評看Costco的,曾經我也是Costco近十年的老資格會員,從這一點上說,你我有共同的利益點。所以,如果你準備大刀闊斧地削砍我的論點,舉“刀”之前,你不妨想一想再下手也不遲,因為很有可能我是在替你說話。

   Costco的緣起和發展、經營理念和模式一類的就不多說了,報端、媒體一直以來已有各種褒貶兼有的評說,不再重複。

   Costco在民眾中受歡迎,有幾個顯而易見的原因。

   其一,倉儲式的超大店面。Costco的門店均是統一規格的巨大水泥盒子式建築,擁有着超大的商品展示空間。Costco經營的商品品種“齊全”,覆蓋面廣,從家居、日用到各種吃食,除開某些特許經營的產品之外——比如,在加拿大安大略省,Costco不可以賣酒——人們日常生活所需要的,在這裡幾乎都可以買到。

   其二,經銷的商品多是大包裝或超大包裝,即所謂的家庭裝。因而相對而言,商品的單位價格會略低於市場同類商品的價格,雖然並不總是如此。

   其三,售賣的商品品質好,多為市場上公認的名牌或品牌產品,或者同品牌的略高端的產品。而且,Costco貨品採購地域廣泛,有些品牌/品種可能是一段時期內Costco 獨家經營,或者最先引入。

   總之,一站式購物,商品質優價廉,種類多,範圍廣,購買者有足夠充分的挑選餘地,這些都是實打實的優勢,是Costco“誘惑”人的地方,很是令一些人包括我自己在內趨之若鶩。

   但是,我們,作為消費者,最終掏錢為Costco的盈利、利潤做貢獻的人,則應當撇開誘惑,從自己的角度定神靜氣地審視一下自己的日常生活所需,看一看,想一想,然後你就會問自己,真的需要“經常”在Costco購物嗎?

   以上列舉的Costco的各種好處 —— 我能力有限,或有遺漏或偏頗,可以輕易地就駁掉:

   —— 關於物品豐富。如今,商品、貨物的流動、流通已經如此容易、廣泛,以至於“稀缺之物”早已成了稀缺物種,“奇貨可居”對於哪家店來說,都不容易。有什麼東西或者有多少東西是別處沒有而唯Costco獨有的?應該是極少或幾乎沒有。所以,單單是商品品種豐富,在今天的市場環境中無論如何已算不得是優勢。以吃食為例,除了那隻著名的Costco烤雞,因其低價賠本售賣而引得眾人排隊之外,其它各種食品、食物,很多Costco有的,相信其他店亦有售。今天,大型食品超市裡賣的很多東西都是重合的,包括烤雞,只不過價錢上貴$3左右。或許唯一不同的是,Costco“集中售賣”的特徵更明顯。當然,不是說你必得要像兔子一樣滿街跑去找一樣你想要的東西。退一步講,即使某種東西是Costco獨有的、別的地方沒有沒見過的,又怎樣呢?這會是你必須成為Costco會員的理由麼?

   —— 關於家庭版大包裝。這有一個與之對應的、更切中實質或者要害的專業術語,叫量販。大包裝的商品,從銷售方式上講,其本質是一種隱性的強賣。當你推着車,在那些兩邊堆滿各色物品、物件的過道中徜徉,不知不覺手到之處,你已經拿了太多,超出了你的實際需要。那些大包裝的東西,幾乎任何一種,買一次,不吃、用半年也得三個月。所以,你經常去Costco?除非你家有十口人,或者你經營homestay、便利店、餐館等等一類的生意。

   —— 關於價廉質優。先說價格。低售價,是Costco主打的營銷策略之一。但是,很多時候,如果你留意,你會發現,Costco那些大包裝商品的單位價格並不見得真的就低於市場上同類商品的價格。退一步講,即使便宜,你是否真的就需要買那麼多?如果你本不需要買那麼多的東西,省錢的空間便是有限的。“便宜”,如果要達到經濟學意義上的效果,基本的前提是大量購買、長期消費,唯其如此,價廉的優勢才會顯示出來。否則,對於個體消費者而言,多買,無異於浪費。其次,關於質優,其實沒有太多的討論的餘地。全球,特別是北美,民生用品的生產、供貨早已形成壟斷態勢,廠家寥寥,可圈可點可數;產品生產工序、質量標準幾乎統一、一致,其產品行銷至世界的每一個角落,所以,市場上零售的面向廣大受眾的商品,趨於同質、均質,例外情況有,但特例的存在微乎其微。

   我也曾經迷過Costco,喜歡它的空間開闊、商品精良,喜歡在裡面轉悠。但是,幾次之後,我發現,我需要買的就是那老幾樣,魚蝦肉蛋奶,兩三樣蔬果。而且,這些東西實際上並不總是比我家附近的超市裡的貨品更好,或者更便宜。但是,一個極大的不同是,在其他的店裡,我有絕對的、自主的選擇自由:我可以只買一條豬里脊,兩塊牛排,三個雞腿,一個蘋果兩隻梨。我不需要買回那些大包裝的東西,堆滿家裡的冰箱,塞爆家裡的櫥櫃。更何況,喜歡一家店,與將店裡的東西搬回家,還有着遙遠的距離。

   然後,就徹底地拒絕了Costco。

   消費,需要適度的理性,不論你消費的是什麼。當然,在哪家店購買一家人的吃、喝、用所需的商品,實是個人偏好,只要你喜歡、願意,不管你的理由是什麼,甚至不需要任何理由。在這一點上,我們每個人都是自由的。特別是現在,疫情期間,儘量減少不必要的外出,Costco的量販的銷售策略,至少有利於囤貨。但這也恰恰證明了我的論點,平時的生活中,你不需要Costco。

(圖片來自網絡)

二零二零年五月二十一日


瀏覽(3428) (21) 評論(15)
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文章評論
作者:圖謀 留言時間:2020-05-27 15:50:08

很同意博主的說法,從理性角度講,你每說的一點都對。

我每周去1,2次,家裡就2個人,從單純購物的角度,完全沒有必要去,而且我也從來不買烤雞和香蕉,我今年甚至還有samsclub免費會員。

但是,我還是情願付這個會費。我覺得costco是現代角度的集市。人們有購物外的其他需要,就是瞎逛。

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作者:禾末_2019W 回復 白草 留言時間:2020-05-27 00:29:37

多謝啦!

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作者:白草 回復 禾末_2019W 留言時間:2020-05-26 13:53:05

https://www.youtube.com/watch?v=VO6XEQIsCoM

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作者:白草 回復 禾末_2019W 留言時間:2020-05-26 13:26:38

https://en.wikipedia.org/wiki/The_Paradox_of_Choice

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作者:禾末_2019W 回復 白草 留言時間:2020-05-25 20:48:49

很有興趣看看這個選擇悖論的視頻,麻煩發個鏈接?

蔬菜保鮮的確有問題/貓膩,我也有疑問,我冰箱裡的青菜買了兩個星期了,除了失去了一些水分,依然蔥綠!還有酸奶製品,保鮮期至少一個月!讓人在吃與不吃上很難選擇也無法選擇!

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作者:白草 留言時間:2020-05-25 15:11:10

才看了一個解釋選擇的悖論的視頻。超市裡面精心設計的選擇,當然不是以消費者的利益為目的的。Costco 也是一樣。一次買的生菜在冰箱裡三個星期還沒壞。突然覺得恐懼了。

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作者:禾末_2019W 回復 天雅 留言時間:2020-05-23 10:52:00

其實,我更想說的是,Costco之外還有廣闊天地,亦有很多很好的選擇。並非“否定”Costco,也許文字上可能會引起這樣的誤解。

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作者:禾末_2019W 回復 體育老師 留言時間:2020-05-23 10:49:48

我也喜歡Costco的各種乾果,Costco的貨品總體講都好

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作者:體育老師 留言時間:2020-05-22 19:18:48

新鮮蔬果是Fred Meyer 的好,但杏仁核桃各種保健品是Costco的好。

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作者:天雅 留言時間:2020-05-22 16:48:24
其實考慮會費的話,我們一年在那裡買平常用品的消費,是划不來的。但最近這兩年,換大件的東西,感覺還是蠻省時,省力,省心的。就是要湊好時間,它有時還會給rebate。
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作者:禾末_2019W 回復 gugeren 留言時間:2020-05-21 20:24:54

量需而定!我是覺得我們家不需要去Costco :)

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作者:gugeren 留言時間:2020-05-21 19:40:59

完全同意博主說的拒絕Costco的3點理由。

現在,我家除了買米和面這些一般超市沒有或較貴的大包裝的食物外,偶爾會買些雞蛋、水果,或是對自己興趣的打折商品。

考慮是否取消明年Costco的會費。這個會費漲得也太快了些!

回復 | 1
作者:禾末_2019W 回復 天雅 留言時間:2020-05-21 19:09:10

Costco貨品品質有保證是它的優勢、優點,但是其他的tricks,多為耐用品,十年、二十年一換的東西,魚餌而已。公平講,Costco加油、車的某些日常維護服務,還是蠻好的。

回復 | 2
作者:天雅 留言時間:2020-05-21 15:49:24
以前還用過Sam's Club. 後來它經營不善,越來越沒東西買了。就換成Costco 了。
回復 | 1
作者:天雅 留言時間:2020-05-21 15:46:50
你說得對。通常Costco的東西價格都不是最低的。一般居家付近的超市打折的話,價格都會比Costco的低。。。年輕時有精力,shopping 是個樂趣,拿着每周送上門的廣告,會貨比三家。。。現在,精力有限,圖個省事,而且用的東西,質量保證。據說,那個供貨商的被投訴後,Costco 三年內不會再向它採購。美國,商品太多,質量參差不齊,Costco 有使用團隊替你把關(這就是會員費的去處吧), 對我們這種消費者來說,挺省心省力省事的。。。特別是買那些大件的家用電器之類的。象換鍋爐,中央空調等,都不錯。還有買車,通過Costco去quote, 幾乎可以拿到你附近經銷商的最便宜的價,而且車行還會幫你與其他車行換車之類的(拿到你喜歡的顏色),這對於羞於討價還價的消費者來說是一大好處。致於換車,你作為個人消費者去車行,根本不可能。
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