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我爱莲之出淤泥而不染, 濯清涟而不妖…….  
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近距离看加州(5):Napa Valley 2013-06-14 11:56:29

 近距离看加州(5): Napa Valley

 

    终于熬到女儿完成了各种大小的考试,我可以短暂地休息一下,放松一下绷紧的神经了。这一年来,我真正地体会到了为人父,为人母的不易,没想到这陪读生涯比起我自己的求学生涯和职场打拼还要具挑战性。要做好这份工作,你这不仅要有良好的心理素质,丰富的知识,足够的耐心,强壮的身体,还要有雄厚的经济实力。看着孩子没日没夜的赶作业,应付各种大小的考试,参与各种的社会活动,眼睛都熬红了,作为母亲的我心里实在的心疼和无奈,唯有用心的呵护,随时扮演营养师,心理医生,专职司机,学习顾问,随身保姆,和提款机的角色。每天上完了9小时的班回到家里,我要面对的真正挑战是家里的这位“小皇帝”。我不但说话要轻声细语,话题要精炼有趣,点到即止,有思想合逻辑;说话还要分场合和时间,还要有足够的耐心。否则,被戴上一顶思想陈旧落后,行为保守罗嗦,独裁专制的帽子,你再想与孩子保持一个良好的关系和沟通渠道,那是不可能的。搞不好人家羽毛丰满了以后,远走高飞了,或者做什么出阁的事情,那你就后悔莫及了。尽管心里再不情愿,我也得表示理解和合作。这美国出生的孩子,不但伶牙俐齿,能说善辨,而且开口闭口地讲人权,讲民主,看来我是不可能享受我父母当年掌握生杀大权的特权了。这中国传统的填鸭式的教育模式和家长制度早已过时了,我呢也没有虎妈这能耐,就只好认命吧。这不,刚上完了AP world history, 女儿就引经据典地与我争论,提出一大堆得历史问题要我去评价,还扔过来一大串我没听过的英文单字,害得我这个学自然科学出身的母亲张嘴结舌的,赶快偷偷地上网恶补历史课,才勉强地保住了为人师,为人母的地位。还好读过几天书,否则还不给白白气死;还有女儿不知受什么人的影响,爱吃红烧肉的她一下子改成素食主义者,而且摆出一大堆素食主义的好处和道德依据,害得我为了保证她营养的均衡,刻苦研究营养学,每天为三顿饭费尽心机。还有她还参加了什么动物保护团体的,叮嘱我不能残杀家里的老鼠,蚊子,蜘蛛等小动物,因为它们都是有生命的,是我们快乐大家庭的一元。唉! 这做父母难,做ABC 的父母更难。我不但要学会尊重孩子,而且要不断地更新自己陈旧的思想观念,不断地自我反省,还要不断地学习新的知识,这样才能够与孩子保持一个沟通的平台,才能及时地发现孩子身上的问题,并及时地纠正它们,更重要的是不会让我的巨大投资血本无归。现代的孩子无论是身体上,还是心灵上都要承受着巨大的压力,繁重的功课压得他们喘不过气来,而来自网络上社会上各种正面负面的信息也在不断地冲击着他们幼小的心灵,这就要求父母不但要懂得一些医学,心理学常识,随时应付孩子在生理上和心理上出现的问题,而且也要有足够的耐心和智慧去应对各种的突发事件。真是可怜天下父母心啊!既然责无旁贷,我们这些做父母的就只好自己往开处想,自己找乐呗。

      暑假到了,我最想要做的事情就是睡个饱觉,然后到附近走走,放松一下自己劳累的身心, 为下一轮的陪读生涯作好准备。幸好湾区附近有很多风景美丽,充满情趣的地方,能让我放松一下绷紧的神经。这不,趁着周末,我带上了我的相机,沿着29号高速公路,来到了著名的酒乡:Napa Valley。这里美丽的自然风光和诗一般的田园生活让我一下子忘掉了连日来的劳累。 这里最吸引我的地方是:它不仅有美丽的风景,有来自世界各地的美食,有闻名世界的葡萄酒;而且还有来自世界各地的美食家,艺术家,音乐家,文学家,和建筑师,因为美景,美酒,美食永远都伴随着爱情,浪漫,音乐,艺术,诗歌,和文学,它们更是艺术家,音乐家,文学家们创作的催化剂。这美酒更让我想起了酒仙李白,和他的《月下独酌》:花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。。。。。。

      沿着29号公路一直往前开,只见道路两旁一排排绿色的葡萄树,让我仿佛置身于一个绿浪翻滚的海洋。由于现在是夏天,葡萄还没有长出来,只能看见大片嫩绿的葡萄藤,比起去年秋天到Napa Valley时,看到满树挂满了紫色的葡萄,却是另一番的景象。听酿酒师说,Napa Valley独特的气候和充足的阳光让这里的葡萄特别适合于酿酒。葡萄酒的好坏更多的取决于葡萄的质量,而不是酿酒师的技术。如果葡萄长在一个有完善的灌溉系统的土地里,加上充足的阳光和瘦弱的土壤,而且采集在恰当的时机,那么,你就能酿出上好的葡萄酒来。酿葡萄酒的葡萄不能长得太大,因为大的葡萄有太多的水分,相对来说葡萄皮少,而酒的味道和色彩主要是来自于葡萄的皮,所以酿酒的葡萄不能种在肥沃的土壤里,而土壤的水分也不能太多,所以最好种在斜坡上。对于如何种葡萄,我没有太大的兴趣,我也不会喝酒,是只会在酒里掺果汁的那种,但是我喜欢伴随着酒文化的一切东西:美食,音乐,艺术,文化。我喜欢坐在靠着葡萄园的窗口旁,一边吃着美食,一边看着窗外美丽的田园风光;我喜欢坐在葡萄架下,欣赏乡村音乐;我喜欢收藏各种颜色和形状的酒杯和酒瓶;我也喜欢走在潮湿而弥漫着浓浓酒香的地下洞穴,看着一排排的酒桶和一瓶瓶的陈年老酒,听着地下水叮叮咚咚的声音,仿佛回到了路易十四的时代。所有的这一切都让我有一种朦胧和浪漫的感觉。Napa Valley 的建筑也非常有特色,一座座的酒庄,有的像金字塔,有的像博物馆,有的象太阳能发电站。而酒庄内的陈列更让人了解到这造酒的历史和酒的文化。听说一名好的品酒师要经过多年的训练,而且要上学和拿到License 才能被聘用的,一点也不比当工程师容易。

      Napa 来玩,其实还有很多的节目。这里常常举行各种大小的音乐会,画展,有来自各地的艺术家和音乐家,即使不会喝酒,到这里的特色旅店住一个晚上,早上吃一顿名厨为你准备的早点,然后去参观各种的酒庄,或者到downtown famer market 走走,穿梭于绿色的葡萄园中,或者去享受一次Mud bath 晚饭再去听一场音乐会,也是一种很好的享受。Napa 5个很有名的地下酒庄:1) Jarvis, 2)Del Dotto Venetian estate winery & Caves, 3)Del Dotto Historic winery & Cave, 4) Pine Ridge, 5) Porter Family vineryards 到这里来,你要先电话预约,价钱在$25~$60之间。你能看到地下洞穴里的流水,闻到浓浓的酒香味,还有看到一层层的酒桶,和品尝刚开封的酒。 总之,暑假到这里享受一下田园生活和阳光雨露能让你劳累的身心得到很好的休息。


1.Napa downtown

 2. Napa downtown 

 3. Napa Beringer 酒庄内的建筑

 4. Napa Beringer 酒庄内的建筑

 5. Napa Beringer 酒庄外的乡村音乐表演

 6. Beringer 酒庄外人们正在休息和品尝美酒

 7. 酒桶

 8. 品酒

 9. 酒庄门口

 10, 这树长得很有艺术感

 11. 阳光下的葡萄园,很有田园诗意

 12. 红玫瑰与葡萄,充满了浪漫的色彩。

 13. 黄玫瑰与葡萄,充满了浪漫的色彩

 14, 嫩绿的葡萄树,让人想到丰收时满树紫红色

 15. 这拖拉机虽然旧,但是比起小时候在中国看见的拖拉机还是更有古色古香。

 

 16. 酒庄外停放的古董车给人一种古典美的感觉

 17,  Beringer 酒庄内的名酒

 18. 50年代人们在Beringer 酒庄门口排队买酒

 19, Beringer 酒庄内的酒瓶与酒杯

 20, Beringer 酒庄内的酒瓶和兰花

 21, 中世纪欧洲发明的玻璃彩绘,这在中世纪的教堂和建筑上经常使用

 22,我喜欢这玻璃作品的色泽和和型状

 23, 这酒瓶的形状和摆设就像一个个的音符

 24, 美酒,鲜花,多么浪漫的搭配

 25, 中世纪的玻璃彩绘,宗教意识特别的浓厚

 

 26, 我喜欢这翠绿的色彩和窗外混暖的阳光,让人感觉到充满朝气和温暖

 27, 在这炎热的夏天,绿色给人一种清凉的感觉

 28, 我喜欢各种的玻璃作品

 29, 木质的酒器也很有艺术感,其实中国古代也有这类的酒器

 30, 地下酒庄(借来的照片)

 31,  地下酒庄(借来的照片)








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