2020 带来的启示

     终于又到了一年一度的圣诞节了。虽然外面的过节气氛不像往年那么热闹，但过节还是让人开心的，因为我能有更多的空余时间胡思乱想，去研究食谱，去修整我那块自留地，还有到大自然去接受阳光雨露。都说2020是灾难的一年。病毒让人与人的距离拉远了，国与国之间的隔阂加深了，人性的善恶更是展露无遗。政治让诚信第一次成为人们担忧的事情，高科技甚至成了欺诈的工具。公众看到了一幕幕触目惊心的事件，人类的道德底线一次次地被打破。人们开始不再相信媒体，不再相信政府，甚至不再相信身边的亲人朋友。这让我们不得不去想：这文明的进展究竟给人类带来的是幸福还是灾难？对财富和权利无止境的追求将把人类的命运带向何方？人类历史上最惨烈的一次战役，二战时期的斯大林格勒战，死伤也只不过200万人，战国时期最惨烈的一场战役，长平之战，也不过死45万人，而且都是真刀真枪的战役；但是小小病毒，不费一枪一弹，半年之内就让几千万条生命瞬间消失，而且它发生在和平年代，发生在医药发达的二十一世纪。我们是否该静下来思考一下人类自身的命运，反省一下自身的行为：在财富积累的过程中，在同一个地球村，人与人，国与国彼此是否能够和平相处；人与自然是否能够和睦相处。

     纵观人类文明进展的历史，它总是充满了血腥和暴力，充满了战争和掠夺。但是每一次的大灾难以后，总有一个大的飞跃： 朝代的更替，社会体制和生活方式的变化，思维方式的改变。而且社会黑暗的时期持续约长，人们渴望改进的愿望则越强大，暴风雨来得越猛烈。而暴风雨过后，社会又会处于一段长时间的和平时期，直到下一次黑暗的到来。社会就是这样周而复始，缓缓前进。而一切社会进步的基础是自由和民主。往往在乱世之中，总会涌现出一些具有前瞻性的伟大灵魂。二十一世纪的今天，一场席卷全球的病毒，一场戏剧性的竞选，是否已经预示着人类又来到了一个不进则退的十字路口，预示着一场暴风雨即将到来，而这一场的暴风雨将比以往所有的都要来得猛。在这个时候，是否会有一些伟大的灵魂出现，带领我们走出这场危机，到达另一个和平时代？虽然我还没有看到这样伟大的灵魂的出现，但是我却在这次危机中看到了不少有智慧人和企业，他们在灾难面前没有唉声叹气，不参与盲目的争斗，而是顺应自然，把握时机，勇于承担责任，结果在事业和人生中取得辉煌成绩。非常幸运，我们公司就是这样的一个企业。老板在疫情期间多次给员工发补助金，给医院送医疗物资，没有辞退任何员工，而且看准市场投资，对客户保证产品的质量和诚信。结果公司在疫情中一下子越为本行业的领头羊。而美国在短短的几百年里成为世界头号强国，恰恰也是因为它的民主和自由，它对生命的尊重，它的敢于面对自己的错误，敢于暴露自己的不足。现在美国又来到了历史的紧要关头，尽管比起两百年前国际形势更加复杂，但是这是考验他美国这个社会对民主自由的尊重的时刻，也是另一次为捍卫民主和自由不惜一切代价的伟大时刻。 

     疫情对我没有造成太大的影响，倒是让我做了各种新的尝试，让我重新思考我的人生和未来，让我能看到人生百态，看清人性的善恶真伪。常常，一杯茶，一本书，我完全忘记了外面民主和共和两党正打得不可开交，疫情正威胁到越来越多的人生命；常常，一部相机，一个手机，我消失在太阳的光影之下，陶醉在大自然的鸟语花香之中。科技对人类最大的贡献是让你不出门能知天下事，让千里之外的事变得近在眼前，还有让你学到很多有用的知识。这不，疫情当下，对于喜欢美食的我，有了很多学习的机会。餐馆不开门，大厨们没有展示平台，纷纷当了网红，与那些冒牌大厨一起在网上展示各种菜谱和烹饮 技巧。我呢也跟着学了不少手艺，按着他们的方法去做，结果不出门在家也吃上大厨的美食。这不，大华熟食部的烧肉$13块一斤，自己做只要花$6块钱就够了，一样可口美味，而且健康。所以，疫情教会了我自立更生，让我的生活更健康。我想一个热爱生活的灵魂，无论是外界世界变得如何残酷，他们总能找到一条通向快乐的道路，灾难只会成他们前进的动力。

圣诞节将至！感谢大家一年的关注！祝大家有一个快乐健康的圣诞节！

1. 圣诞节到了！商店里到处都是节日的气息。这独特的圣诞树会让人醉的

2.节日离不开甜点，但是我不会买，会去看，拿点灵感，回来自己学着做。女儿是学艺术的，对点心很有研究。过节正好跟她一起做各种点心。

3.做甜点也是一门艺术。要做到美观，美味，健康。外面的甜点大多只注重前面两项，不太在乎健康。所以爱吃甜点的人懂得自己做甜点就很有意义：既陶冶性情，又满足了口福。一举两得。

4.我对蘑菇也有独特的兴趣。每到冬季，雨水充足的时期，我会去采蘑菇。当然不建议一般人做这事。因为没有对蘑菇一定的了解，容易采到有毒的蘑菇。女儿的老师是一位很有名气的蘑菇专家，女儿因此对蘑菇的品种也很有研究。女儿喜欢植物和菌类，还打算读研究院，专门研究植物和菌类，作为她的第二专业。反正她喜欢都行。

5.看到这五彩斑斓的兰花，真是十分喜爱。

6.一直喜欢兰花，爱她的君子气度，爱她的高贵典雅

7.屈原特别喜欢兰花，并在它的《离骚》有大量赞美兰花的诗句

8. 可是照顾兰花得有耐心，爱心，一点都不能马虎，不能太多水，也不能暴晒

9.今年的甘橘才长了一个，也只有做观赏的份了

10. 这只小野鸭在我面前一直翻跟斗，不肯离开，看得有趣，赶紧把它纳入镜头

11.做烧肉最重要是选好五花肉，先用水把肉和皮烧一下，然后再扎洞，涂上少许的醋和小苏打在表面。这样猪皮才会爆开，而不硬

12.然后把五香粉，胡椒粉，糖盐拌好的粉涂在肉上，不要涂在皮上，然后将肉放冰箱下面冻一晚，让表皮干爽

13.第二天用400F烤出来，味道不亚于大华的烧肉，但价钱便宜一半

14。用虾肉放在蘑菇和辣椒，然后用锅煎到金黄

15.玉米粉和面粉做的肉包子，健康可口。