| 今年七月, 北京奧運會前夕, 俺和笑嫂帶兩個孩子回中國探親, 一個月內先後遊玩了上海, 南京和瀋陽. 這裡, 寫下點親身感受, 與大家分享一下那揮之不去的思念.
回國探親的感覺, 真好! 俺呆了一個月, 見了老爹老媽岳父岳母, 見了俺哥俺姐俺弟俺妹, 見了七大姑八大姨, 見了中學的老同學, 見了大學的老同學, 見了家鄉的美食, 見了拔地而起的高架橋, 見了古色古香的街道, 見了到處挖了坑的馬路, 見了無處不在的基建樓房, 見了清新爽氣的的鄉村, 見了迷混不清的城市 ..., 吃的玩的都很開心, 就是時間少了點.
二十年前 , 俺和笑嫂談對像的時侯, 她家住在城南的一條小巷. 那時, 走出那條小巷, 沿三山街往南溜噠20分鐘, 你就能見到大名鼎鼎的夫子廟, 而往北沿七家灣溜噠20分鐘, 就可以走進古色古香的朝天宮了.
七家灣也是一條小巷, 彎彎曲曲細又長. 七家灣里, 住了一大片回民, 那裡早先有一所回民小學, 學校旁邊有一個私家開辦的小麵館, 主要經營牛肉鍋貼和餛鈍, 因為愛吃豬肉的人從來沒忌諱過牛肉, 外加物美價廉口味好, 小麵館生意總是紅紅火火的, 到那兒買牛肉鍋貼或餛鈍的人常常要排隊等侯, 邊等邊看那漸漸焦黃的香脆鍋貼, 邊等邊聽那滋啦滋啦的油爆聲, 邊等邊咽那越來越乾澀的口水…
八年前, 隨着城南改建的推土聲, 笑嫂家舊居的巷子給平了, 但七家灣還尚在, 七家灣的牛肉鍋貼依然紅火.
這次回南京, 俺和笑嫂帶上一家大小, 在孩子爺爺的指引下, 故地重遊, 再次去尋找,品嘗那香噴噴的七家灣的牛肉鍋貼.
俺坐車到這兒下來了, 昔日的小巷已毫無蹤影, 取而代之的是千篇一律的桶樓, 街道是寬闊了, 但那空氣, 真不敢恭維, 國內的人見怪不怪了, 說那是炎熱夏天的必然. 俺沒敢說國外的月亮比中國的圓.
回頭看看, 街上的人並不多, 機動車倒不少. 這是到哪兒啦? 象似劉姥姥逛大觀園.
聽孩子爺爺講, 前面高樓的樓盤要賣2萬一平呢. 不知現在掉了沒有? 老房子不在了, 那七家灣在哪兒呢?
在這大街轉彎的地方, 有一個不顯眼的小巷入口.
小巷的後面, 又是那見證中國GDP高速飛奔的城建工程.
原來, 那條大街叫鼎新路. 小巷入口處,來去匆忙的行人和無事邁呆的小伙.
家鄉的小街道, 和小區的居民.
走進小巷, 回頭望望, 沿街的房子都變成門面房了.
小巷的盡頭, 還生活着不少老城南人. 老房子已經很長時間沒人關照了, 歲月的年輪深深地刻在了它們的臉上. 不遠的新房是他們可望而不可及的夢想.
街頭的便當小吃攤給他們提供了一個相互溝通的平台.
這就是懷念中的七家灣清真館 - 李記清真館. 屋頂下面買熟的, 屋子外面買生的. 請注意屋子對面的滿天遍地的腳手架.
賣牛肉的小伙,很陽光的樣子.
你想買哪旮噠兒肉, 就給你切哪兒塊肉.
肉很新鮮, 但老百姓要買不起了. 豬肉都漲到14塊一斤了, 牛肉呢?
來吃早點的人還真不少. 來晚的話, 好吃的就要賣光了.
七月的南京已經是火爐的天氣了, 可這位小廚師要忍受雙重火爐的考驗. 牛肉包子就要好了. 小廚師, 辛苦了!
這就是牛肉鍋貼, 一鍋一鍋又一鍋, 常常供不應求.
來個特寫...吱吱啦啦的讓人攙.
這兒麼大的鍋貼, 一兩五個. 俺來它2斤. 一家人吃的飽飽的!
南京故鄉的牛肉鍋貼 - 七家灣的牛肉鍋貼! 大家猜一猜, 這一兩(5個)鍋貼, 要多少銀子?
再來兩碗餛鈍,溜溜縫.
吃飽喝足後, 俺走出來又看了一看: 城南老鄉的生活空間怎麼那麼的窄啊!
這價格, 不貴吧?
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