设万维读者为首页 万维读者网 -- 全球华人的精神家园 广告服务 联系我们 关于万维
 
首  页 新  闻 视  频 博  客 论  坛 分类广告 购  物
搜索>> 发表日志 控制面板 个人相册 给我留言
帮助 退出
笑哥博客  
说说笑笑, 打打闹闹, 随心所欲, 开怀不老!  
https://blog.creaders.net/u/484/ > 复制 > 收藏本页
网络日志正文
回国见闻: 南京故乡的牛肉锅贴 2008-11-26 18:20:34

今年七月, 北京奥运会前夕, 俺和笑嫂带两个孩子回中国探亲, 一个月内先后游玩了上海, 南京和沈阳. 这里, 写下点亲身感受, 与大家分享一下那挥之不去的思念.

 

回国探亲的感觉, 真好! 俺呆了一个月, 见了老爹老妈岳父岳母, 见了俺哥俺姐俺弟俺妹, 见了七大姑八大姨, 见了中学的老同学, 见了大学的老同学, 见了家乡的美食, 见了拔地而起的高架桥, 见了古色古香的街道, 见了到处挖了坑的马路, 见了无不在的基建楼房, 见了清新爽气的的乡村, 见了迷混不清的城市 ..., 吃的玩的都很开心, 就是时间少了点.

 

二十年前, 俺和笑嫂谈对像的时侯, 她家住在城南的一条小巷. 那时, 走出那条小巷, 沿三山街往南溜哒20分钟, 你就能见到大名鼎鼎的夫子庙, 而往北沿七家湾溜哒20分钟, 就可以走进古色古香的朝天宫了.

 

七家湾也是一条小巷, 弯弯曲曲细又长. 七家湾里, 住了一大片回民, 那里早先有一所回民小学, 学校旁边有一个私家开办的小面馆, 主要经营牛肉锅贴和馄钝, 因为爱吃猪肉的人从来没忌讳过牛肉, 外加物美价廉口味好,  小面馆生意总是红红火火的, 到那儿买牛肉锅贴或馄钝的人常常要排队等侯, 边等边看那渐渐焦黄的香脆锅贴,  边等边听那滋啦滋啦的油爆声, 边等边咽那越来越干涩的口水

 

 八年前, 随着城南改建的推土声, 笑嫂家旧居的巷子给平了, 但七家湾还尚在, 七家湾的牛肉锅贴依然红火.

 

这次回南京, 俺和笑嫂带上一家大小, 在孩子爷爷的指引下, 故地重游, 再次去寻找,品尝那香喷喷的七家湾的牛肉锅贴.

 

\"\"

 俺坐车到这儿下来了, 昔日的小巷已毫无踪影, 取而代之的是千篇一律的桶楼, 街道是宽阔了, 但那空气, 真不敢恭维, 国内的人见怪不怪了, 说那是炎热夏天的必然. 俺没敢说国外的月亮比中国的圆.

 \"\"

回头看看, 街上的人并不多, 机动车倒不少. 这是到哪儿啦? 象似刘姥姥逛大观园.

 

\"\"

听孩子爷爷讲, 前面高楼的楼盘要卖2万一平呢. 不知现在掉了没有? 老房子不在了, 那七家湾在哪儿呢?

 

\"\"

在这大街转弯的地方, 有一个不显眼的小巷入口.

 

\"\"

小巷的后面, 又是那见证中国GDP高速飞奔的城建工程.

 

\"\"

 原来, 那条大街叫鼎新路. 小巷入口处,来去匆忙的行人和无事迈呆的小伙.

 

\"\"

家乡的小街道, 和小区的居民.

 

\"\"

走进小巷, 回头望望, 沿街的房子都变成门面房了.

 

\"\"

小巷的尽头, 还生活着不少老城南人.  老房子已经很长时间没人关照了, 岁月的年轮深深地刻在了它们的脸上. 不远的新房是他们可望而不可及的梦想.

 

\"\"

街头的便当小吃摊给他们提供了一个相互沟通的平台.

 

\"\"

这就是怀念中的七家湾清真馆 - 李记清真馆. 屋顶下面买熟的, 屋子外面买生的. 请注意屋子对面的满天遍地的脚手架.

 

\"\"

卖牛肉的小伙,很阳光的样子.

 

\"\"

你想买哪旮哒儿肉, 就给你切哪儿块肉.

 

\"\"

肉很新鲜, 但老百姓要买不起了. 猪肉都涨到14块一斤了, 牛肉呢?

 

\"\"

来吃早点的人还真不少. 来晚的话, 好吃的就要卖光了.

 

\"\"

七月的南京已经是火炉的天气了, 可这位小厨师要忍受双重火炉的考验. 牛肉包子就要好了. 小厨师, 辛苦了!

 

\"\"

这就是牛肉锅贴, 一锅一锅又一锅, 常常供不应求.

 

\"\"

来个特写...吱吱啦啦的让人搀.

 

\"\"

这儿么大的锅贴, 一两五个. 俺来它2斤. 一家人吃的饱饱的!

 

\"\"

南京故乡的牛肉锅贴 - 七家湾的牛肉锅贴! 大家猜一猜, 这一两(5个)锅贴, 要多少银子?

 

\"\"

再来两碗馄钝,溜溜缝.

 

\"\"

吃饱喝足后, 俺走出来又看了一看: 城南老乡的生活空间怎么那么的窄啊!

 

\"\"

这价格, 不贵吧?

 

浏览(5390) (0) 评论(4)
发表评论
文章评论
作者:ginskin 留言时间:2010-06-26 21:17:44
你记得七家湾边上的一条小巷, 名:仓巷,还有丁家巷,丁家巷小学?
回复 | 0
作者:笑哥 留言时间:2008-11-28 09:39:36
山哥, 你要是到南京的话, 俺请客!

欢迎老乡! 海云啊, 俺也是逛大观园呢. 你再看看图, 有一张写了路牌牌的, 叫鼎新路, 另一交叉小巷叫红土桥. 或干脆打的, 告诉的哥, 说去城南的七家湾, 去吃七家湾的牛肉锅贴, 准保行!
回去后, 别睡懒觉啊, 去晚了, 黄瓜菜就凉啦!
回复 | 0
作者:海云 留言时间:2008-11-28 09:21:04
老乡节日愉快!你左转右转,我还是没弄清在“哪块”,拜托你给个地址,馋得我!还有一个月,我也回家乡,我一定去尝尝。 :)
回复 | 0
作者:山哥 留言时间:2008-11-27 18:44:45
没吃过,看着香。
回复 | 0
我的名片
笑哥
来自: 在那遥远的小鱼村
注册日期: 2006-12-06
访问总量: 848,677 次
点击查看我的个人资料
Calendar
我的公告栏
xiaoge.xiaosao@gmail.com
最新发布
· 好吃不腻的盐水鸭
· 回国纪事 (1) - 洗脚
· 笑哥求婚
· 笑嫂眼里的笨笨老公
· 笑嫂的初恋
· 夸完笑虎夸笑嫂
· 未来哥, 是神还是人?
友好链接
· 幸福剧团:幸福剧团
· 润涛阎:润涛阎的博客
· Rondo:Rondo的博客
· 百草园:百草园
· 转悠:没事瞎转悠
· 秦河博客:秦河
· 琴韵:琴韵阁
· 在水一方:在水一方的博客
· 五彩:五彩生活
· 春阳:春阳的南北小店
分类目录
【养女说女 2】
· 今天, 女儿就要回家...
· 女儿回家探亲,老爸下厨献艺
· 女儿上学的路
· 女儿牙痛与儿子腿疼
【养女说女 1】
· 女儿高中毕业随感
· 女儿心中的哥伦比亚 – 挡不住的
· 祝女儿好运: 写在藤校发榜之前
· 女儿没考上MIT
【养儿说儿 1】
· 暑假活动 - 动脑又动手!
· 和老美邻居互补
· 话说孩子跳级
· 儿子九岁写的诗 - 水
· 俺当上了狗爸爸 (不是笑话的笑话
· 儿子凭啥捧奖杯?
· 儿子八岁写的诗 - 火
【养儿说儿 2】
· 儿子的戒指
· 孩子长高秘诀: 三推三不推
· 儿子成长篇: 4. 儿子的三板斧
· 儿子成长篇: 3. 看图造车
· 儿子成长篇 2. 火车玩具
· 养儿育女: 儿子成长篇
【居家小菜 1】
· 好吃不腻的盐水鸭
· 红烧茄子香喷喷 (详细做法)
· 为女儿送行的家宴
· 葱油饼来八宝粥
· 三鲜煎饺
· 更香更好吃的香糯红薯夹心饼
· 南京烧麦, 家里吃!
· 柿子要找硬的捏
· 牛腿西葫芦汤
· 人是铁, 饭是钢, 打牌不吃饿地慌
【居家小菜 2】
· 笑家红烧牛骨头
· 凤尾虾和茄汁虾
· 蜜汁烤排
· 每日美食: 香糯虾球
【居家小菜 3】
· 香糯红薯豆沙饼
· 周末晚餐: 煎饺
· 每日美食: 太阳酥
· 笑嫂做的酒酿赤豆小元宵
· 春天吃春饼
【美国高中】
· 谈"爬藤的必要条件"
· 使用Common Application申请美国
· 比较美国高中的AP和IB
· 在美国爬藤的必要条件
· 一道SAT数学难题(想拿高分的请进
【小学园地】
· 笑哥在美国教中文 (4) 折筷子
· 玩牌算数字, 动手又动脑
· 儿子八岁写的诗 - 火
【美国大学】
· 轻松跨入医学院
· 美国私立大学和公立大学的学费杂
· Lowest acceptance rates
· 2008年美国大学排名出炉
【美国中学】
· 小虎子在美国读中学 - 六年级上
【原创小说】
· 笑哥在美国教中文 (3)
· 笑哥在美国教中文 (2)
· 笑哥在美国教中文 (1)
【没事找事】
· 免费送你一栋房子, 敢要吗?
· 牌场如战场, 夫妻似仇人(6): 偷
· 牌场如战场, 夫妻似仇人 (5) 侯
· 牌场如战场, 夫妻似仇人 (4) 摸
· 牌场如战场, 夫妻似仇人(3)
· 牌场如战场, 夫妻似仇人(2)
· 牌场如战场, 夫妻似仇人
【回国见闻 2008】
· 回国见闻: 宜兴竹海一日游(多图)
· 回国见闻: 游鼓楼, 看南京
· 回国见闻: 南京故乡的牛肉锅贴
【排毒减肥】
· 七日瘦身汤完全配方 (ZT)
· 减肥排异跟踪报告 - 3个月后
· 减肥排异跟踪报告 - 1个月后
· 5天掉了20磅!
【闲暇时光】
· 回国纪事 (1) - 洗脚
· 笑哥求婚
· 笑嫂眼里的笨笨老公
· 笑嫂的初恋
· 夸完笑虎夸笑嫂
· 父亲节: 随心所欲好一天!
· 乐高城里免费玩
· 奥兰多(Orlando)度假忙 (3) 玩乐
· 奥兰多(Orlando)度假忙 (2) 逛商
· 奥兰多(Orlando)度假忙 (1) 住酒
【男人论坛】
· 美女骑到脖子上的感受
· 男人为啥总想抱二奶?
【游山玩水】
· 大沼泽地国家公园游记 (图)
· 迈阿密一日游逛(3)
· 迈阿密一日游逛(2)
· 迈阿密: 走马观花一日游(1)
【杂五谈六】
· 网友们小心: 骗子来了!
· 与国内一网友'吵'起来
· 汉语的优势
· 亲历沈阳暴风雪
· 形象照片, 贴不上去啊!
· 开天劈地....
【杂七谈八】
· 未来哥, 是神还是人?
· 晏子春秋 vs. VT事件的凶手
· 校园枪击案的枪手
· 闲话翻译: An Inconvenient Trut
· 评上官天乙的"奇观一大群海
· 这博克又出难题了...
【百听不厌】
· 猫王 Elvis Presley 的歌: Love
· Celine Dion 歌 : I'm aliv
· Celine Dion 精典重唱: The Pray
· Sarah McLaughlin 流行歌曲: Ang
【他山之石】
· 润涛阎: 朱海洋砍头的动机与心理
· 锻炼身体: 第八套广播体操
· 转贴: 哈佛何毓琦: 一个大学教授
· 汉语的优势
存档目录
2010-08-02 - 2010-08-02
2010-07-09 - 2010-07-31
2010-06-05 - 2010-06-25
2010-05-29 - 2010-05-29
2009-03-03 - 2009-03-06
2009-02-04 - 2009-02-28
2009-01-02 - 2009-01-31
2008-12-03 - 2008-12-30
2008-11-20 - 2008-11-29
2008-06-03 - 2008-06-03
2008-04-02 - 2008-04-21
2008-03-20 - 2008-03-31
2007-10-26 - 2007-10-30
2007-08-17 - 2007-08-17
2007-07-05 - 2007-07-05
2007-06-23 - 2007-06-24
2007-05-17 - 2007-05-17
2007-04-05 - 2007-04-25
2007-03-08 - 2007-03-21
2007-01-01 - 2007-01-26
2006-12-06 - 2006-12-27
 
关于本站 | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站导航 | 隐私保护
Copyright (C) 1998-2024. CyberMedia Network /Creaders.NET. All Rights Reserved.