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网络日志正文

		牛腿西葫芦汤	2008-04-21 05:34:32

小腿西葫芦汤(原名)

南方人喜欢喝汤, 暖胃, 舒心, 健体.

俺上一个昨晚炖的清汤, 小腿西葫芦汤(shank zucchini soup).

1. 牛小腿肉骨两块, 把肉切小叮;
2. 先炖肉骨头汤, 去沫子, 放调料; 炖了50分钟;
3. 西葫芦切片, 最后5分钟放入汤中; 最后放盐;
4. 清淡, 爽口; 想喝汤的喝汤, 想吃肉的吃肉, 哈哈达...


			文章评论

作者：笑哥

留言时间：2008-04-21 05:38:19

本贴在七八上呆过, 下面是网友加的评语:

# 这个得顶！要色有色，要肉有肉！强！ - 绿水狼

# 改成大腿就更诱人了 - toutoukan

# 赞! 新鲜的肉,纯清的汤,馋人 - parrots

* 说的真好听! - 笑哥

# 谁的腿？点开一看猪班长的。菜名着实让人一惊一乍 - 八里庄

* 开怀大笑的是俺..... - 笑哥

# 好汤！ - 老广2

* 嘿, 俺做的简单... - 笑哥

# 建议把名字改一改 - ragtimefox

* 说的在理, 这名子不好取啊.... - 笑哥
o 听起来 - ragtimefox

# 是很爽口，也这么做过，有一点和你不一样 - Cocoa

* 请教一哈, 那一点不一样? - 笑哥

# 西葫芦这名字太亲切了。美国的西葫芦比俺小时候 - 冬青

* 俺小时候都没见过呢.... - 笑哥

# 给偶来一碗，我喜欢。 - 毛毛妈

* 好乐, 楼上请! - 笑哥

# 好汤啊好汤~~~~ - 阿黛

* 哈谢阿黛的美言! - 笑哥

# 這湯好~ - 小蝌蚪

* 多谢! - 笑哥

# 大顶！！！第一张是你的自拍照？？ - 瓦格

* 咋了? 有问题? - 笑哥
o 这自拍照脸有点红，嘴有点黄，舌头有点白，哈 - 瓦格
+ 高, 俺让你绕糊涂乐.... - 笑哥

# 看着很鲜,汤里放啥调料啊? 8角? 洋葱也加进去了? - 孑孓^0^

* 加进去了, 没事吧? - 笑哥


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笑哥

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