傻姑爷吃钱 翠花卷 二十年前,傻姑爷和巧媳妇去同学家过年,大概一共有八九个人。同学两口子是香港人,那天大家一起包饺子,香港同学说他们那儿过年包饺子要把钱包在里面,然后他们把二只饺子里包了铜钱。傻姑爷第一次听说这个习俗,老鸡冻了。 饺子煮好了,傻姑爷甩开腮帮子吃饺子。最后的结果是两个有铜钱的饺子都被傻姑爷吃到了,大家都夸傻姑爷运气好。 那年春节一过,傻姑爷就毕业了,找到了第一份工作,然后傻姑爷拿到了绿卡,接着傻姑爷又喜得贵子,买了第一辆新汽车, 反正是好事儿一个接一个,傻姑爷都有些应接不暇了。傻姑爷那年的运气真是档都挡不住啊。 现在还是正月,大家如果包饺子不妨试一试,保证老准了。 下面这些饺子里有两枚铜钱,大家赶紧抢着吃。 三种饺子三种馅儿,三鲜馅儿,白糖馅儿和西葫芦羊肉馅儿。 白糖馅儿是这样做滴:白糖面粉各一半儿,加蔬菜油搅拌,只要不松散就行了,这个老好吃了。同样办法可以烙白糖馅饼和蒸糖包子。 |