老王和小江坐在巡逻车里，大街小巷满处转悠，经过上一阶段的治理整顿，占用路面、无证摆摊的现象大为改善，城管的工作轻松多了。车子拐过龙乡西横街，忽然传来一阵鞭炮声，持续的时间很长，最后还有一阵大爆发，估计起码是千头鞭炮。老王有点纳闷，龙乡早已经颁发布告，为了防火防灾，城区严禁燃放鞭炮，究竟是什么人吃了豹子胆，公然违法犯规？于是叫小王改变原定路线，把车子朝声音传来的地方开过去。

巡逻车开进飞龙大道，看到一堆人挤在一家店门外，牌匾上蒙着的大红布刚刚被揭下来，原来是一家新开的店铺。老王想，新店开张也不能放鞭炮呀，叫小王远远地停下车子，自己下了车前去看个究竟。老王背着双手踱过去，双眼仔细地观察着周围的环境，地面上没有一点鞭炮爆放之后的碎片，难道不是这一家？老王走近了，找站在外围的一个旁观者问听见放鞭炮了吗？围观者说听见了。老王问是这一家吗？围观者说是这一家。老王又问为什么地上没有纸屑呢？围观者这才发现老王穿着的是城管的制服，朝店门口一指，笑说人家放的是电子鞭炮！老王朝那个方向一看，原来门口放着一对“低音炮”，难怪声音巨响还逼真。老王道谢一声，转到正门抬头看看这是一家什么店。

这家店的门脸挺气派，宽大约七八米，挑高四米多，大门上方正中一方木制匾额是黑漆底色，上面用金漆写着“百爪堂”三个大字，笔画苍劲有力，看来出自名之手。这时店家的礼仪小姐正招徕围观的群众进入店里参观，老王也就随众人进了门。靠门边一溜玻璃食品柜，上面放的是一盘一盘爪子和蹄掌。每个盘子前面放着一张印刷精美的商品介绍，详细列出原材料和制作方法。老王粗略一看，除了鸡爪、鹅鸭掌，猪蹄、羊蹄之外，竟然还有什么麻雀爪、鹌鹑爪、鼹鼠爪、骆驼掌、猩猩掌等等想都想不到的材料。制作方法也是五花八门，蒸、煮、炸、炒、焖、炖、烤、腌，让人眼界大开。这时一位经理摸样的人走过来，很礼貌地和老王打了个招呼，请老王在一张椅子上坐定，然后把一叠文件在桌上摊开。老王瞄了一眼，其中有《餐饮服务许可证》、《营业执照》、《税务登记证》等等。老王连忙摆手说自己只是想参观参观他们的新店，不是来检查证照。经理表示欢迎，还请老王试食他们的镇店之宝“百爪拼盘”。老王说正在上班，不方便，以后再来光顾，说完一推椅子，站起来急急忙忙地走了。

by 理理恩龙