大梦谁先觉?平生我自知。茶堂秋睡足,窗外日迟迟。偷得浮生半日闲,且赴龙乡耍一时。
茶人昨日初到龙乡,有意开间咖啡屋,广交虾民,聊以度日。有闲人指点,说此间高官钟爱猫shi咖啡。夜深人静之际,茶人到街上考古一番,了解有关传说。看来龙乡信息通畅,民风狡黠,X观念开放,消费观保守。就这猫S咖啡一事,以总理之尊也没能引领潮流。众人皆以为是不洁之物,称奇而掩鼻。殊不知这世间万物,相互转换,香臭不过一线间。
茶人也有洁癖,说话都尽量不带脏字敏感词,实在避不开了,就躲在E文后半遮面,清醇本色不是装老实人。茶人不抗拒这种异品咖啡,是因为从前江湖上一直以“麝香猫咖啡”称呼。麝香大家都知道的,来源于麝科动物成熟雄体香囊中的干燥分泌物。性辛温,归心脾经, 开窍醒神,活血通经。和麝香一样同属动物香料,但是更珍贵的是龙涎香。为什么更珍贵呢?太简单了,海里的比地上的难得,就像虾族比蚁族高贵得多。龙涎香与“龙乡”有谐音,为了表示尊重,特另起一段介绍 --
龙涎香源于抹香鲸的体内。抹香鲸最喜欢吞吃章鱼、乌贼等动物,却不能消化这些动物体内坚硬的角喙。妙就妙在抹香鲸的胆囊能够大量分泌胆固醇进入胃内将这些角喙包裹住,形成罕见的龙涎香,然后再缓慢从肠道排出体外,有的抹香鲸也会通过呕吐排出。稀世香料就这样产生了。刚刚诞生的龙涎香不仅不香,还会奇臭无比。它需要在海波的摩挲下,阳光的曝晒下,空气的催化下,臭味才能慢慢消减,然后淡香出现,逐渐变得浓烈。白色的龙涎香品质最好,只是它往往需要经过百年以上海水的浸泡,将杂质全漂出来,方得上品。
龙涎香精是制作上等香水不可缺少的原料。龙乡的靓女俊男,用这样的香水肯定是少不了的。茶人老家的姑娘媳妇儿,也爱个花啊朵的,不过茶人是讲究品质之人,帮我采茶和炒茶的,别说香水,香皂洗手都不可以的,只能用我们云雾山的清泉水,伴着溪底的细沙轻轻地搓,这样才能保证茶叶里不带异味。小东今天贴出的那个弄茶道的女子,只能在茶社里做做前台,别的怕不中用。我们那里炒茶的女子,没有那样的纤纤玉指,手都象铁砂掌一般。劳动着的女人最美丽。还有茶社的女掌柜,没有阿庆嫂的本事,怎么做得下来? 龙乡好像不缺这样的人物,待我以后慢慢物色。
也有那变态的茶客,要喝什么黄花闺女不用手,用唇齿衔下来的茶叶。我勒了个去! 以为是倭国有女体盛吗? 我们诗礼之乡,清清白白,绝不肯做这种事的。茶品就是人品。
有没有“咖啡品”这种说法,茶人不知道。咖啡本是番夷的东西,产地多瘴疠之所,什么南美东南亚。这猫S咖啡,最早就是东南亚印尼,菲律宾等一班岛民翻出来炒作的,也是在亚洲人中间最受推崇。亚洲人,嘿嘿,思辨创造力一般,奇巧淫技最多。猫S也罢,麝香猫也罢,这种咖啡最开始肯定是从野生果子狸的poo中拨拉出来的。不过爱S咖的人多了,身价暴涨,那就不是一回事了。撼泰山难,造猫S易!从东南亚诸岛到天朝的彩云之南,到处都有果子狸养殖场,一箩箩地喂食咖啡豆,再眼巴巴地守着果子狸的后庭,等待coffee bar从“生产线”里完工。买家是必须见到poo粘合剂,才肯出高价买豆的。现在在那些咖啡产区,野生果子狸都被逮得差不多了,3000块一只,养殖户抢着买回去。反正萨斯之后,争着吃果子狸的食客也不多了,都改喝咖啡了。可惜买回去的野生果子狸,十有八九活不下来,活下来的又被迫胡吃海塞,有点像养着肥肝的法国鹅,或者被捏着脖子灌食的北京鸭,都挺可怜的。
不过茶人的咖啡屋里,供应的狸香咖啡,乡民们完全可以放心。因为我很人道的,我的原料供应户拒绝偷捕,用的都是养殖超过二代以上的果子狸。养一代和养二代肯定不同的,这个大家都知道。而且茶人也很懂科学,未来超级病毒可能给人类带来灭顶之灾,我们不能给它机会,对不对?所以我们用的果子狸,都打疫苗的,最近统一注射了防禽流感,猪流感和萨斯的三联疫苗,叫做BS2,很安全的。
欢迎各位乡民光临品鉴!
(云雾茶人)
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