这几日,龙乡大大小小客栈均挂出“客满”告示,即便车马店亦拥挤不堪,住客尽是练武之人与饮食界大腕。龙乡此番兴旺景象皆因一个人,一件事所起,此人便是“百果年糕”传人龙须梅,其事则为“百果年糕之谜”。十日前,乡公所门前张贴一份布告,书曰:兹有“百果年糕”传人 龙须梅 征得本乡同意 十日后巳时于公所门前披露“百果年糕”之秘,广邀有缘之人共享。
十日之期,一瞬即过,此日乡公所门前人头涌涌,只为一睹这百年首度之盛事。公所门前搭了一个台,台上靠左放得有方桌一张,上铺雪白桌布,碗碟筷箸备陈。方桌左侧四个炉子一字排开,火炉上各坐瓦釜,炉中炭火若有若无,釜中传出阵阵香气,漫衍周边。方桌右侧置一大炉,其上笼屉蒸气袅袅。台前两排座椅为乡绅耆老而备,首排座椅之前更有一行食桌,食桌上备有香茶。辰时过半,乡民及外客纷纷齐集公所门前,乡民扛了自家之长条椅或板凳,抢占有利位置,无有座椅者则四散站立。“龙乡大客栈”“玄”字上房之住客花少许碎银子向客栈租了一张椅子,店伙按他吩咐将椅子置于离高台不远不近之一处所在。中年文士端坐椅游目四顾,见“茶帮”茶必秾立于不远处廊檐之下,目不稍瞬,紧盯着自己。中年文士微微一笑,扭头望向别处。
巳时将至,乡公所大门中一行走出十多人。为首者乃龙乡乡正,携乡中士绅及饮食界闻人一一就座。俄顷,一位女子沿阶迈上木台。女子身着白衣白裤,衣裤底边镶了一行蓝色缠枝莲花纹。女子立于方桌一旁,敛衽为礼后徐徐开口,声量不高然而远近皆闻。女子自陈乃本乡人士,三十年前家人遭逢劫难,女子尚在襁褓之中,茫无所知。幸得贤人相施援手,移居龙乡深山抚养,兼授以武功及厨艺。又将家人罹祸因由尽数相告,方知祸端竟肇始于八十年前,事由却关乎家传之“百果年糕”。
龙乡地处三省通衢,万商云集,自古已然。八十年前,龙乡有异姓兄弟三人,怜贫恤孤、任侠仗义,为乡人所敬重。年最长者姓金名世谊,世业铁匠,兼通武功。居中者姓龙名橡,于乡中经营糕饼店,此二人皆龙乡本土人士。年最幼者姓眉名冷三,原居于秦,性喜游历。尤喜安步当车,随兴之所致漫游。一日游至龙乡,于龙河畔见一女子浣衣,姿容妙曼,遂趋前问路,寻且定居龙乡,以冀得与女子就近相处。眉冷三游历之时,所携干粮必有茶叶蛋。每至一地,辄相询当地业者烹制茶叶蛋之配方,业者见其乃游历之人,必不相瞒。日子有功,竟然得窥茶叶蛋制作之奥秘。自以龙乡位居地,便以烹制茶叶蛋供日常生计。居龙乡时日渐长,眉冷三得其所愿,结识心仪之女子,当日河边偶遇之秀兰。又因志气相投,与金、龙二位义结金兰,尝言不枉此生。谁知人生祸福无常,秀兰与女伴同游庙会,归家途中遭强人掳走,渺无影踪。眉冷三强忍悲痛心情,执子婿之礼,侍奉秀兰之双亲,得乡人万般称许。无何,金世谊因抗恶捐遭官府追缉,逃入深山躲避,二位义弟亦不知其踪。事稍歇,金世谊夜访龙乡,知会二位弟弟自己藏身之处,此后三人不时于山中相聚,却不敢教外人得知。龙家之糕饼店不惟享誉龙乡,邻近州县亦时有客人前来预订婚宴所需之糕饼,其中又以“百果年糕”最负盛名。据传“百果年糕”百味纷呈,别家无法仿效,故名重一时,不料竟由此惹出无穷祸患!那一年,京中权重一时之大官做寿,州府官员挖尽心思搜罗奇珍异宝进献。龙乡所属州府大人闻知“百果年糕”之奇味,遂征召龙家主事之人龙橡往京官府中专司糕饼制作。龙家人素来厌恶官府横征暴敛,更鄙薄媚上欺下之行径,于是称病不应。官府三番四次催请不果,遂定下一计,欲将龙橡绑赴京中,届时不由他不从。惟公人中有与龙家善者,通风报信与龙橡,嘱其早为之谋。龙橡料知此番大限难逃,乃疏散家人资财,只身赴山中与义兄同住,盖因三日后为义兄寿辰,三兄弟拟共聚同贺。义兄寿辰之日,眉冷三以新近由闽商处购得之“龙须眉茶”炮制茶叶蛋,龙橡则精心制作家传“百果年糕”为贺。孰料“百果年糕”方切得一角,官兵斥候队寻踪掩至。兄弟三人奋力抵御,终不敌,眉冷三与龙橡死于官兵刀下,金世谊附上逃逸,临行时不忘带走义弟所制“百果年糕”,以资纪念,惟仓促建议罗所切下之小块。
女子口舌便及,故事曲折动人,广场上众人听得如醉如痴,女子叙述至此,嘎然而止,曰:“前述故事即‘百果年糕’遗落江湖之始,其后引出之事端,稍后再述。釜中茶叶蛋已成,先请诸位品尝。”言毕,双掌翻飞,隔空发力,却见方桌左侧四釜之盖冉冉升起,徐徐落于火炉之侧。女子复将方桌上之碗碟筷箸一一抛往嘉宾座前之食桌。碗碟筷箸离手之后去势甚疾,至食桌上方皆顿然而止,缓缓落下,稍无碰撞磕绊。此一手“落花分飞”,不谙武事者观之直如魔术,习武者却不由感叹女子武功之高妙。木台之侧早有仆役守候,此时纷纷向前,两人提一釜,另一人将釜中茶叶蛋分发于碗碟之中。端坐桌后之嘉宾每人分得四颗茶叶蛋,嘉宾分别品尝之后,交头接耳讨论一番,公推县城“天香阁”谭掌柜评论之。谭掌柜曰:“ 四颗茶叶蛋分别以四种不同茶叶烹制,真巧手也。”女子龙须梅向座上诸贤致谢毕,复曰:“此小技巧耳,较诸茶先生之茶叶蛋,添加牛大力增其强筋活络功效,更见用心良苦。”中年文士转头望向茶必秾,见其身躯不由一震,似遭外力撞击。台下有知茶先生所指者,皆向茶必秾所站方向望去,茶必秾心神稍定,颔首回礼。场上一番扰攘之后,复归宁静,齐齐望向台上之龙须梅。
(漫天茶语) |