“歐洲的月亮比美國的圓。”聽着這話，你八成能猜是誰說的：準是哪個華人，邊喝咖啡邊隨口一提。要是真讓土生土長的美國人聽了，估計也就一笑置之，不會當真，更不會跳起來罵你“崇洋媚歐”。美國人嘛，誰還真跟你較這勁呢？ 既然聊到這兒了，跟您講個故事，茶餘飯後也算個談資。您知道哈根達斯吧？就那冰淇淋，乍一看名字 Häagen-Dazs都覺得是歐洲進口的高級品，吃一口都感覺自己身份“蹭蹭”往上漲。後來才知道，這玩意兒根本不是歐洲貨，而是地地道道的美國品牌，1960年出自紐約布朗克斯，還挺接地氣。 別急，這洋名字可沒白起。創始人是倆波蘭猶太移民魯本和羅絲·馬圖斯，人家起了個滿滿歐洲味兒的“哈根達斯”，就是為了利用美國人對歐洲的那點崇拜心理。歐洲嘛，美食的聖地，法國、丹麥、瑞士，隨便拎一個都能唬住半個地球。起這麼個名字，就是給冰淇淋貼個“貴族標籤”，即便你家住紐約，吃哈根達斯也能覺得自己仿佛置身阿爾卑斯雪山腳下。 對於中國人來說呢，其實知道哈根達斯是“進口貨”就夠了。至於它到底是哪個國家的，誰在乎？吃得爽才是硬道理。難道非得搞清楚是哪只雞下的蛋，才能心安理得地吃煎蛋？真不是那麼回事兒。 再說了，那些馳名世界的歐洲品牌，確實有它們的底氣。奶酪、葡萄酒、巧克力、奢侈品、跑車，每一樣都像是手工雕琢出來的藝術品，透着一種代代相傳的精美工藝。這種工藝，可不是靠急功近利能搞定的，更不是自動化流水線能替代的。 說得再直白點兒，這是歐洲人的“人類遺產”。上帝在分配文化特產的時候，給歐洲留了個高級席位。我們不光得承認，還得尊重，更得愛護。畢竟，有這些東西在，生活才顯得有點層次。 您隨便找個美國中年人問問，他立馬能給您列出一大串歐洲品牌：法國奶酪，瑞士巧克力，德國汽車，意大利手工鞋，連護膚品都得沾個“法國香味兒”才算高端。您說咱能不服嗎？人家這些東西，就是精緻到了骨子裡。 所以，“歐洲的月亮比美國的圓”也不是瞎說。冰淇淋也好，葡萄酒也罷，這些東西除了好吃、好用，還承載了一個關於品質和傳統的故事。吃一口哈根達斯，仿佛舔到了瑞士的雪山；喝一杯法國紅酒，感覺自己置身波爾多酒莊。 生活嘛，有這些高質量的幻覺做點綴，才顯得沒那麼單調。
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