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【水柔私厨】【福建小吃花生酱拌面的三种吃法,视频+短文】三种吃法满足全家不同口味 2020-04-20 20:34:09


拌面封面OK.jpg

   来美国后,很是想念福建家乡的有名街边小吃-花生酱拌面。做花生酱拌面,首先得有浓郁味香的花生酱,而美国的特产就是花生酱,细腻味浓,而且便宜,各大超市遍地都是。其次,得有合适的拌面,但我们附近的超市没有福建那种切面。记忆中的这份乡愁,真是让我想着法子来做拌面。试了好几次,终于做出自己味觉中的拌面感觉,虽然没有合适的面条,但也满足了味蕾。这个面条做法已经做了许多年,是我家每周必吃一次的面条,也是我的最爱之一,真是非常简单又美味。这份拌面,也让我忆乡的味蕾得到了大大的满足。


   今儿把这份拌面做法端上来分享给朋友们。我喜欢用Costco的有机的圆意大利面来做,或者扁的意大利面也可以,大家可以尝试看看你喜欢的不同面条来做,自己喜欢的面条就是最好的。在研究了花生酱拌面的原味做法后,我又研究了另外两种辣爽味和培根味,三种吃法真是满足了一家人的口味。萝卜青菜,各有所爱。各位朋友们,有时是不是也愁怎样满足一家大小的全部需求呢?那么这份面条三种吃法一定是好选择。


    朋友们可以看点击下面我的视频,做法细节更详细(朋友们可以帮我Subscribe我的美食频道,这样我一推出美食你们就可以马上看到了,谢谢你的支持!),一份拌面三种吃法,是不是带给你浓浓的忆乡感觉呢。



                   链接是https://www.youtube.com/watch?v=TvAxySeHw2s


原味,是我家小宝的最爱之一,很适合小朋友,来我家坐客过的孩子们都喜欢吃,当然我也很喜欢吃。小宝常常说:“妈妈,我要吃拌面!”哈,拌面简单好做,又容易哄小朋友,真是不难为妈妈。


辣爽味,朋友说有点武汉热干面的感觉(虽然我没吃过武汉热干面,但还是吃得很带劲的)喜欢辣的朋友们一定要试试,即使面条隔夜后再放辣酱也是非常美味哦。



培根味,是我家女儿最喜欢的,撒点培根后这份面条又完美转身变为西餐面了,加了培根确实还挺好吃的。



这里列一下原味配料,辣面和培根面就是在原味的基础上再撒上辣酱和培根,具体可以看视频里我的做法(朋友们可以认真看一下视频,学会这道面条可以做为每周一次的主食哦,还是很值得一学):


做法:

1. 锅里放油,爆香葱白,然后放其他调料。

2. 把调料放在煮好的面条上拌均匀,再撒上葱花就可以了。


    希望朋友们喜欢这份拌面。有时请客,我也做这份拌面,实在是简单又受欢迎。这份拌面,更是我家每周必吃的一份主食,加了花生酱的面条吃起来就是香,而且健康营养!查了Google,花生酱中含有大量的单一不饱和脂肪酸,它可以降低人体内的胆固醇含量,减少罹患心脏病的风险。 经常吃花生酱和坚果的女性,不容易患糖尿病;而且吃得越多,这一效果越明显。 花生酱可以有降低胆固醇的作用,而且还可以预防心血管疾病的发生,是糖尿病人的首先。富含维生素和各种微量元素的花生酱也能帮助孩子健康成长,强身健脑哦!

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