（小土豆）

接上：小土豆的西遊記（2）

3.  風土人情篇

（哈薩克氈房）

說到異域風情，首先要說的就是民族風情。這一路走去，接觸了回族、藏族、哈薩克族、維吾爾族、錫伯族、柯爾克孜族、蒙古族、圖佤族兄弟。藏族和部分蒙古族人信仰佛教，青海的草原上山坡上，不時會出現白石頭砌出的藏文和經幡，非常醒目。除此之外整個西北地區少數民族幾乎都信仰伊斯蘭教。我發現，伊斯蘭教信徒最顯著的服飾特徵就是要把頭髮蓋起來，男戴帽子女戴頭巾，回民男子的帽子全是白色的，女子頭巾也以黑白為主，而其他民族則是豐富多彩的，走在大街上，你大致一看能判斷誰是少數民族，我們私下討論為何維族男子硬梆梆的小花帽掉不下來，婦女們一輩子不露出髮型不覺得遺憾嗎?

 （西寧東關清真寺） 

在西寧市我們住在城東回民區，晚上要求服務員送一盤蚊香來，打開房門，一名包着嚴實黑頭巾的回族婦女手持蚊香站在門外，着實嚇我一跳。酒店隔壁就是著名的東關清真寺，當天正好是開齋節，清真寺燈火輝煌， 3千名回族男子頭戴白帽在禮拜聲或立或坐、或左或右、或鞠或跪，整齊劃一，也非常虔誠。開齋節前一個月，穆斯林們在日出到日落之間戒水、戒食、戒色，目的是認真反省自己的罪過，讓經濟充裕的富人也親自體驗一下飢餓的痛苦。其實我非常佩服信仰的力量，在路上我們就見到幾個面朝夕陽跪成雕塑的男子。許多小村莊也因為有一個小寺院或小教堂，使人們有所寄託，每到周末，人們懷揣信仰前往那裡，整理自己的心情，讓心靈有個歸宿，使做人也有所敬畏，的確是一個利己利人的好事情。

新疆伊犁哈薩克自治州是哈薩克族聚集地，這裡的哈薩克族與哈薩克斯坦國的哈薩克族一脈相承，據統計近年來這裡的漢人已達到了45%，但奇怪的是你走在伊寧市的“漢人街”，卻見不到一個漢人，一街兩行全部是哈薩克人開設的店鋪，門面上寫着象符號一樣的文字，耳邊全是嘰里呱啦的語言，擦肩而過的都是異域男女，我們幾個人好像行走在異國他鄉，感覺有點不自在，我不知道“漢人街”為何起了這麼一個名不副實的名字。

 （額爾齊斯河邊的五彩灘） 

給我們留下美好印象的還有大西北人民的淳樸友善，我們一路住的地方從沒見過防盜網，尤其在鳥島賓館是個大四合院，門連鎖子都沒有，在祁連縣一戶農家樂，房主說你們看着給費用吧。一路上我們失而復得的貴重物品有錢包、蘋果手機和背包，件件都是人家主動送還回來的，有的我們還不知道已經丟失了。路不拾遺，夜不閉戶的最高追求在西部偏遠地區還能實現。一路上我們也受到了親戚、同學、朋友、鄉黨的盛情款待，他們從吃、住、行、門票、購物甚至車輛加油都大包大攬，我的一位研究生班同學休假在外，他幾乎想不起來我是誰，也非常熱心讓他的朋友地為我們安排了住宿。在一家輪胎店換輪胎，老闆一看是陝西老鄉，不僅給我們洗了車，臨走又送給我們一箱農夫山泉，讓人在異鄉感受到了溫暖。 

這一路感受讓我意識到，其實大家都誠信、人人都友善，最終受益的還是我們自己。我們去新疆之前，鄯善縣剛剛發生過暴亂，也剛過“七·五”，親身體驗後才知道，不安定的只是個別人人痛惡的恐怖分子，絕大多數民族兄弟都是追求安居樂業的正常生活的，而且大部分少數民族群眾生活還是很貧窮的，許多牧民終生住在草原上，沒有什麼生財之道，只好找些稍好看的石頭擺在路邊出售，幾乎無人問津。有的小孩抱着小羊讓遊客照相，有的讓遊客騎馬，只收取很少的費用。看着葡萄溝的孩子們赤腳在黃土地上玩着又髒又爛的拖鞋大戰的遊戲，不免讓人心酸，好在我們的孩子都富有愛心，主動給小夥伴分發水果、撲克及資金，很快被哄搶一空。

西北也是民族歌舞之鄉，遺憾的是我們這次並沒有直接欣賞到民族歌舞。出發前我們還把《大阪城的姑娘》、《掀起你的蓋頭來》、《青春舞曲》、《吐魯番的葡萄熟了》等新疆民歌溫習了一遍，不過我都找到了這些民歌故事的發生地，包括創作《草原之夜》的可可達拉草原，還參觀了王洛賓紀念館，甚至連刀郎《2002年第一場雪》中唱到的“停靠在八樓的二路汽車”也找到了。順便說一下，八樓曾經是烏魯木齊最高的建築，後來就演變成了地名，八樓目前也是黨政機關經常召開會議的一個重要場所。

                                （伊犁草原） 

新疆的風情還表現在明顯的“地方性”。各民族穿着自己的服裝，按照自己的日曆計算時間，各單位都是早上10點上班，晚上8點下班，夜晚10點太陽才落山，12點夜市達到高潮。人們用公斤作為計量單位，市中心有BRT公交車，把我們統稱“口內人”，街上的廣告詞都是“愛國愛疆、穩疆興疆”之類，商場、酒店多以“友誼”、“友好”命名。還有一個特殊之處就是新疆到處都有“兵團”的影子，經了解才搞清，新疆建設兵團前身是駐新疆人民解放軍大部隊就地轉業形成的，是在特殊歷史背景下建立的中國計劃單列省級單位，後又在內地招收了一大批知識青年，形成了兼具戍邊屯墾、“軍、政、企”合一的特殊社會組織。管理體系主要有兵團、師、團三級。

新疆還有一個特殊的縣城，全世界獨一無二，已被載入吉尼斯世界紀錄，它就是中國唯一一座沒有紅綠燈的特克斯縣，也是舉世聞名的“八卦城”，縣城以八卦文化廣場陰陽兩極為中心，向外輻射8條等角度、等距離主街，每條主街長1200米，每隔360米設一條連接8條主街的環路，由中心向外依次設了4條環路，這樣一來，一環8條街、二環16條、三環32條、四環64條，象徵易經的64卦，從高處看，整個縣城就是一副標準的周易八卦圖。這裡街道以乾、坤、震、坎等命名，很神秘也很有規律，路路相通、街街環鏈，從不堵車，根本用不上紅綠燈也無法安裝紅綠燈，但我們外地人行走期間，就像是在走迷宮，還是很容易迷路的。 

 （特克斯縣地圖-來自網絡） 

在與特克斯縣相鄰的昭蘇縣軍馬場，我們見到了極其神秘又珍貴的汗血寶馬，傳說汗血寶馬日行千里、夜行八百，流出的汗象鮮血的顏色，故稱汗血寶馬。漢武帝時期，為奪取汗血寶馬，兩次西征大宛國（今土庫曼斯坦），第一次用純金打造馬模型換取，大宛國王不為所動。第二次漢武帝動用10 萬兵力武力奪取，正趕上大宛國政變，雙方採用議和的方式才得到了種馬。金庸小說中郭靖的汗血寶馬更是被描述的出神入化，今日得以所見也算終生無憾。

（汗血寶馬）

（待續）

4  瓜果美食篇