这龙乡有山茶花,茉莉花,还有全球的各国花,鸢尾花,玫瑰花。。。 咱龙乡这样朝气,是不是应该有咱的香花?那俺就要那世界上最多最顽强和美艳的花--蒲公英! 蒲公英还美艳?老园工都很死她了!天天拔都拔不尽,5月春风一刮,满街满院到处都是金黄一片! 蒲公英的根子深,叶子壮,长在各种的犄角尬栏,经常同时开着几十朵花。搞的专门有挖根工具要消灭它。
蒲公英灭不了,不仅春风吹又生,而且秋爽也娇艳。
你看咱密度大不大?
你看咱妖艳不?
你看咱头多不多?
(网上后2张) 既然园丁恨它,俺为啥顶它呢? 蒲公英叶子的药用价值最大,是咱茶乡的另类泡水喝的茶。 蒲公英中含有的营养价值包括蒲公英素、蒲公英醇、胆碱以及有机酸和菊糖,除此之外还含有大量的碳水化合物、蛋白质以及微量元素和维生素,这些在进入身体之后都能够很好的促进身体健康。 具体的蒲公英泡水喝的功效如下: 第一:清热解毒, 可以将蒲公英的叶子用开水浸泡之后服用,这样能够很好的缓解一些身体出现口干舌燥的情况,除此之外对于身体出现的多种热症或者是化脓性疾病治疗效果都很好。 第二:美容养颜(这是黄院长的菜) 女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水,因为不仅味道好,同时还能够很好的美容效果。上文我们说了蒲公英的叶子中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物还有维生素等等,经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。除了蒲公英中含有的叶子对身体很好之外,花朵服用之后对于身体的好处也有很多,一些经常长斑的女性可以多喝哦,因为蒲公英花朵具有去除雀斑的作用。 第三:消痈散结 如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒,可以多服用一些蒲公英水。另外,蒲公英水对于治疗乳痈具有很好的效果,产后的女性多服用能够起到通乳的作用。另外,蒲公英不仅可以内服,同时外用也是很好的,经常和金银花一起搭配使用。如果想要更好的治疗肠痈情况,那么可以即将蒲公英和大黄还有丹皮一起混合使用,这样身体很快就能够恢复健康了。 第四:防治肿瘤 现代研究发现,蒲公英的叶子具有很防治肿瘤的作用。将新鲜的蒲公英叶子或者是晒干之后的蒲公英用开水进行冲泡,然后代替茶水服用,具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用,同时还能够更好的提高身体的免疫力。 第五:抗菌 蒲公英的叶子中含有的某些物质对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以说,在没事的时候服用一些蒲公英泡水喝的,对于身体是很有好处的。
虾民要注意:蒲公英泡水喝的功效有很多,在服用的时候一定要注意适量,同时弄清楚自己的身体情况,避免胡乱使用。
食用方法
蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。
【生吃】:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥干蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。
【凉拌】:洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。
【做馅】:将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后,稍攥、剁碎,加佐料调成馅(也可加肉)包饺子或包子。
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