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2014意大利初夏游 (六) 2014-08-12 15:39:18

今天的景点: 比萨斜塔

到了托斯卡那地区,有一个景点是我们中国人肯定不会错过的,那就是比萨斜塔。想当年我们在小学或中学学过的课本里,就有着伟大的科学家伽利略的故事。那个著名的物体落地的实验就是在比萨斜塔上完成的,这么具有历史和科学意义的景点是一定要到此一游的。

从锡耶纳到比萨小城可以坐火车,时间大概要两个小时。看到网友写的从火车站走到比萨斜塔十几分钟就够,在这里我要更正一下,正常步行速度的话,需要半个小时左右。当时的我一出火车站,就期盼着能看到那个斜塔,可是伸长了脖子,也没有看到啊。问了一下警察,尽管语言不通,但他一看到我们是外国人,就知道我们要去“Tower”,告诉我们往前走就行。走了一小段,看到可以出租自行车的地方,因为那几天走得实在太累了,所以想想骑自行车也不错,跑到那里一问,才知道在斜塔附近没有还车的点,不合适。不过写到这儿,我倒是想,当时可以租了车,骑到斜塔那儿,再骑回来不就行了吗。不记得当时怎么想的了,反正是没有租成自行车,只是拿了一张地图,沿着那条图线朝斜塔方向走去。

穿过比萨城有一条河,名字叫阿诺,也就是佛罗伦萨城里那个相同的阿诺。河上有好几座桥,从火车站步行到比萨斜塔一定会走过其中的一座桥。我们经过的那座桥的桥头有这样的一个建筑,虽然不大,但很精致。门口的那个条幅上挂着的好像是一个什么展览的信息,想必那里时常还会举行些活动吧。

阿诺河

桥头的建筑

过了桥,路程也就过了半,不多久我们就能看到斜塔的塔顶了。走到跟前一看,真的好斜。斜塔在右边,左边是比萨洗礼堂,洗礼堂的后边就是比萨大教堂,那一片广场就叫奇迹广场。在斜塔前聚集了很多的游客,大家都做着标准的姿势照相,那就是用手臂撑住快要倾倒的塔身。几百年来,成千上万的游客都在如此尽力地扶起斜塔,到目前为止,效果都不太明显,据说斜塔的倾斜度还在以每年1毫米的速度继续增加,呵呵。

到了这里,当然也要爬到塔顶。在这次意大利的旅行中,觉得爬了好多的楼梯,一级又一级。看看这里的这些石级,中间都凹陷下了好一大圈,看来都是游客们的功劳啊。登顶之后当然要看的是全市的市景,同其他城市登顶的效果很相似,一样的视野开阔,一样的风轻云淡。塔顶上还有一面很大的铜钟,原来比萨斜塔还是一座钟楼。到底哪里是伽利略做实验往下丢东西的地方呢?询问了那里的工作人员,她竟然不知道,看来她的小学课本上没有这一课的内容。

比萨斜塔

比萨洗礼堂

登顶后看到的市景

登顶后看到的比萨大教堂的屋顶

斜塔的石级

塔顶的铜钟

下了斜塔,回到了草地上。这里的一个雕塑引起了我们的注意:雕塑的正面是一位上身有翅膀,下身有鱼尾的男子,后面是这样的造型,右边的翅膀下还压着一个人头,不知道这究竟是怎样的一个故事。




离开了比萨斜塔,我们往回走。实在是走不动了,看到路边有公共汽车站牌,好像是到火车站的,便站在那里动了。因为在锡耶纳时,坐公车要提前买票,要不就坐不了车,不知道比萨城是不是也是这个规矩。等了一会儿,过来了一位当地的老太太,我便向她打听。有趣的是,她不懂英文,我不懂意大利文,不过我们俩连比带划,居然都弄明白了对方的意思。她把我带到站牌下,告诉我坐四路车到火车站,车上可以买票,两欧一张票,这样我们便顺利地坐上了公车,回到了火车站。谢谢这位老太太,出门在外总会碰到热心人的,即使是在异国他乡。


窄小街道里的公车

在比萨坐公车也很有意思的,主要是街道很狭窄,一辆公车好像把整条马路都占住了,跟别的地方不一样的感受。半天的比萨之旅到这里就结束了,从此以后,我们就可以这样说:比萨小城,我们来过!





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游意归来闲聊吃 (三) 2014-08-04 15:36:38

这一集该聊聊佛罗伦萨(Florence)的吃了。在去之前,就在网上看到网友们都在推荐那个牛肚包,形容词是酥烂可口,香辣美味。据说最有名的那一家在中央市场里面,生意火爆,还要去得早,过了中午就有可能卖完了。象我这样的吃货哪里经得起这样的诱惑,于是提前叨叨了好几天,生怕错过这人间美味。到了佛罗伦萨之后,刚参观完第一个景点,就嚷嚷着要吃午饭了,而且必须要吃这牛肚包,反正是如果不把这牛肚包吃到嘴里的话,干什么事都提不起兴趣了。先生只好先满足我这个小小的愿望,领着我去了中央市场。

在中央市场的外面,我们先看到了这样一个小车摊,也是卖牛肚包的,招牌好亲切。只是不知道为什么只招呼了台湾同胞,现在去那里游玩的大陆同胞也很多啊。可是这个不算正宗的,最有名的那家在市场里面,名字叫Nebrone

好亲切的招牌

Nebrone很容易找到,店面是绿色的,有很多客人在排队。在热闹拥挤中,我们点了以下三样:牛肚包,盘装牛肚和牛肉末意式面条。牛肚包3.5一份,你也可以要全牛肉的;盘装牛肚6一份,是用来蘸面包吃的;牛肉末意式面条7一份。味道都还不错,不过说实话,我平时是不大吃动物内脏的,所以吃得最多的是那盘面条,其它两样就只稍微尝了一下。我先生倒是很喜欢,消灭了一大半食物。如果要讲实惠的话,还是牛肚包最合算,只要一个就肯定能吃饱。 

   

正宗的牛肚包店Nebrone

 

牛肚包

盘装牛肚

牛肉末意式面条

 

下面来看看这家店的操作台。一名帅哥正在制作牛肚包,左边不锈钢的盘子里盛的是煮好的牛肚和牛肉,中间的白色篮子里装的是面包,右边还有两个白色的大碗,一个碗里装的是绿色的调料,一个碗里装的是红辣油。帅哥熟练地将牛肚或牛肉剁碎,把面包一切两半,再把牛肚或牛肉铺在一片面包上,最后浇上绿色和红色的调料各一勺,一个牛肚包就大功告成了。很有点像陕西的肉夹馍。除了慕名而来的游客外,还有不少顾客是当地的居民,他们多半是打包带走。

中午饭就这么很满意地解决了。晚饭呢?我们去了百度旅游上推荐的一家名叫Le Fonticine的餐馆。Fonticine的意思就是“喷泉”,这家店名声在外的是他们的Pasta。介绍上是这么说的:店里的面条每天新鲜擀制,口感顺滑,很有弹性。一进店门,就看到了橱窗里摆放的各种各样的新鲜面条。我们点了两份面条: Linguine in cod fish creamy sauce Tortelloni with ricotta soft cheese and spinach 第一道据说是佛罗伦萨的特色菜。可能那几天好吃的吃得太多了,这两道都觉得口味一般。

 

Le Fonticine

  

橱窗里的新鲜面条

 

餐馆内部

 

Linguine in cod fish creamy sauce

Tortelloni with ricotta soft cheese and spinach

佛罗伦萨是我们这次意大利之行的最后一站,留在记忆里的不只是那些美丽的风景,还有很多是这些给了我们美好享受的美食。希望有机会再来。

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2014意大利初夏游 (五) 2014-07-31 17:32:15

今天的景点:  托斯卡那地区(Tuscany),锡耶纳(Siena)

锡耶纳大教堂(意duomo di siena Siena Cathedral

田野广场Piazza del Campo

今天要离开罗马了。早晨起来,吃过早餐后,就坐上了开往锡耶纳的大巴。从罗马到锡耶纳坐车大约要三个多小时,沿途便是一派宁静平和的田园风光。蓝天、白云、草地、牛羊,还有点缀其中的露出深红色屋顶的乡村小别墅,美丽的托斯卡那风景就这样图画般地展现在了我们的眼前。

 

 

锡耶纳位于南托斯卡那地区,现在是锡耶纳省的首府。先来看看这座小城的外观吧:  

 


小城分为老城和新城两部分,老城在这高高的城墙里面。有意思的是,几乎所有的餐馆都在老城里。我们住的酒店在城外,有一天晚上,我们不想进城里吃晚饭,在城外的街道上来回走了半个小时,只找到了一家卖pizza的小店。看来真正的锡耶纳城人们的生活都发生在老城里面。

 

锡耶纳的城墙

锡耶纳大教堂是游客们的必去之处,它也是意大利最大的教堂之一。教堂里面算不上富丽堂皇,但也很有特色。这里的大理石嵌画地板和玻璃嵌画都会让游客们驻足欣赏。玻璃嵌画里最著名的一幅是《最后的晚餐》。另外 教堂里面的Piccolomini Library也值得一看。图书馆橱窗里展示的都是唱诗集,吸引游客们目光的还有头顶的天花板。     

 

锡耶纳大教堂

教堂屋顶

教堂内部

玻璃嵌画《最后的晚餐》

唱诗集

图书馆里的天花板

 

教堂里面这幅油画引起了我们的注意,是婴儿耶稣在吃奶的画面,这幅画后来我们在火车站附近的有关锡耶纳的旅游宣传画里又看到过。

 
 

老城其实不大,几个景点都在步行距离之内。离开了大教堂,步行十多分钟就到了田野广场。这个广场是一个扇形结构,面对广场的是市政厅和塔楼,在广场的中间还有一个欢乐喷泉。围绕在广场四周的是餐馆、咖啡馆、旅游品商店等等。游客们都会在广场附近停留一会儿,我们也在喷泉边坐了下来,休息放松。坐在我旁边的是一个五六岁左右的男孩,他很开心地玩着手里的玩具,全然不顾自己被我摄进了镜头里。

 

田野广场

市政厅和塔楼

小鸟和喷泉

广场上玩得开心的小男孩

这座小城以赛马闻名,每年的七月和八月,在田野广场上都会举行赛马会。据朋友介绍,锡耶纳城的生活与赛马息息相关,如果你不关心赛马的话,你就不能融入当地人的生活。在市政大厅的外墙上,我们看到了这样的铁钩和铁环,想必是用来拴马的吧。

 

走在锡耶纳城,你还会注意到一道奇特的风景,那就是大街小巷里走着许多中国小留学生。我们有一次问路时,问到了一位来自杭州的小姑娘。她告诉我们,在锡耶纳有一个语言学校,从中国来的小留学生们都要来这里学习语言,过了语言关后,才能到各自的大学去上学。大约有一千多名中国学生在这里,所以到处都能看到他们的身影。我们当地的同事还以为附近开了服装加工厂,招了这么多年轻工人在做工,当我告诉他们这些中国学生们是在这里学语言,准备以后在意大利各地上大学时,同事们都很吃惊,也不由得感叹现在的中国人的确是不差钱!

 


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2014意大利初夏游 (四) 2014-07-20 11:51:54

今天的景点:圣彼得大教堂(意Basilica di San Pietro St. Peter's Basilica

    梵蒂冈博物馆(意Musei VaticaniVatican Museums

    圣天使堡Castel Sant’ AngeloSt. Angelo Castle

    圣天使桥Ponte Santa AngeloSt. Angelo Bridge

    纳沃纳广场Piazza NavonaNavona Plaza

            万神殿Pantheon

网上已经有很多关于圣彼得大教堂和梵蒂冈博物馆的介绍了,这里只分享几点我们这次游完后的心得:

1. 1. 登顶圣彼得大教堂挺有意思的,值得一爬。我们是坐电梯到一半的地方,然后再爬楼梯上顶的。旋转楼梯越爬越窄,最后连一个人通过都得侧着身子。

登顶一半处俯瞰下面的教堂

旋转楼梯

2. 2. 圣彼得大教堂里,米开朗基罗的著名雕塑圣殇Pietà就在进门的第一个右手边。另外,还有一处值得一提:在教堂的中部,有一个彼得的铜像,游客们都在那里排队摸一摸他的右脚,希望因此得到他的祝福。为了防止有的游客停留时间太长,有一名工作人员在那里维持秩序,这样每个人摸一下就走。

圣殇Pietà

 

 

  彼得的铜像  

3. 3. 梵蒂冈博物馆的门票一定要提前在网上预订,要不然看看排队的队伍吧。我们在离开博物馆之前,碰到了一对刚进门的游客,他们告诉我们,他们排了两个小时的队才进来。

 

  排队准备参观梵蒂冈博物馆的游客

4. 4. 梵蒂冈博物馆里的西斯廷教堂Sistine Chapel。教堂很小,看着也很朴素,但游客非常多,连站脚的地方都很挤。那里有米开朗基罗创作的天花板壁画《创世纪》。教堂内不允许拍照。

离开了梵蒂冈博物馆,我们的下一个景点是圣天使堡和圣天使桥。从梵蒂冈博物馆步行到那里大约要半个小时,我们去的那天正好是一个节假日,当天不开门,很遗憾未能进去,只能在外面照了几张照片。圣天使堡的前面就是圣天使桥,桥上有十二座精美的天使的雕像,每位天使的手上都拿着一样耶稣受难时的刑具。

圣天使堡

圣天使桥上天使的雕像

过了桥后,再往前走,我们来到了纳沃纳广场。纳沃纳广场据称是罗马最美丽的广场之一。它是一个椭圆型的广场,在广场的中间也是一个埃及的方尖碑,广场上有三个喷泉,它们分别是海神喷泉、四河喷泉和摩尔喷泉。纳沃纳广场周围布满了咖啡馆和餐馆,游客们都坐在这些咖啡馆和餐馆的露天座位里,边休息边听音乐,同时也可以享受罗马的美食。

广场中间的方尖碑

 

广场一端的海神喷泉

离纳沃纳广场不远处,就是万神殿,这里供奉着罗马所有的神。万神殿对面的广场上也坐满了游客,一拨拨的街头艺人在广场中央表演,一拨拨的游客也从那里经过,各自走着各自的轨迹。。。。。。

万神殿

   

这是我们在罗马的最后一天,三天的时间过得很快,虽然行程安排得很紧,但还是有很多景点没来得及去,比如罗马假日里的真理之口等等。我们曾在许愿池里扔了许多硬币,希望有机会再来罗马,但愿有一天梦想成真。

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游意归来闲聊吃 (二) 2014-07-09 16:21:55

上一集聊的是罗马的吃,这一集会聊聊在锡耶纳(Siena)的吃。锡耶纳属于托斯卡纳Tuscany区,当地的食物具有传统的意大利风味。并且,这里还是提拉马苏的故乡。既然来到了这里,那么这里的特色菜比如T骨牛排和野猪肉等等都要尝一尝才好。

还是先看看早餐吧。我们住在了Hotel Garden Siena,酒店在老城外的半山上,的确是坐落在一座美丽的花园里。每天早晨穿过花廊走到餐厅,总有淡淡的花香飘过,令人神清气爽。酒店每天早晨供应早餐,品种比在罗马时更丰富。


我的最爱是用一个小牛角包夹上一片Salami,嚼起来又香又有劲,尽管看上去里面有不少小小的肥肉颗粒。可惜的是,我享受不了意大利咖啡,太浓太苦了。

锡耶纳城里最有名的一家餐馆叫做La Taverna di San Giuseppe,头天晚上我们就想去那儿。从田野广场沿着一条小巷,爬了一个长长的斜坡,我们找到了餐馆。到那儿时大约是下午五点多钟,在美国正好是吃晚饭的时间。没想到找到餐馆时,大门紧闭。问了过路的行人才知道,餐馆要到晚上7:30pm才开门。虽然以前听说过有些意大利的餐馆开门晚,但是没碰到这种情况之前就不会往心里去。当时又开始下雨了,在小巷里东游西逛了一阵后,只好去了另外一家酒店工作人员向我们推荐的餐馆Osteria Cice。在我们决定去哪家餐馆时,问了一家小铺的主人,他告诉我们应该去Osteria Cice。当地人的意见当然要采纳,于是我们决定先去这家。

Osteria Cice的开门时间是7:15pm,我们到那儿时,餐馆刚好开始营业,我们也就成了第一桌客人。没有多久就座无虚席了,看来这里的生意也相当不错。餐厅的布置就象在一家酒窖里。我们在这家店里品尝的是久负盛名的T骨牛排(Bistecca alla florentina)。在烤制牛排前,服务员会把生牛排拿到客人桌前,让客人过目一下,再拿到后面的厨房去烤。这种牛排的分量都很大,每一块都有一公斤多,端上来之后一大盘。据说选用的是Chianti山谷区的Chianina的种牛,不过我对牛排一直不是很感兴趣,也没有吃出来到底美味在哪里。这家店的提拉马苏是我在意大利之行中吃得最好吃的了,在以后的甜点一集里会详细介绍。

Osteria Cice餐馆的门口

餐厅的装饰

 

T骨牛排

那么,那家La Taverna di San Giuseppe肯定是不能错过的,朋友们都向我强烈推荐,并且告诉我一定要提前预定。在锡耶纳的最后一晚,我们才有时间去那里。酒店服务员帮我预定了位子,当时打电话到餐馆时是下午五点钟,被告知晚上九点才会有位子,九点就九点吧,来一趟也不容易。餐馆门口有一只野猪的小铜像,很可爱。走进餐馆后,才发现它的门面其实很小,没有摆下几张桌子,餐馆的中间悬挂着一只大火腿,装饰得也象酒窖一样。实际上,客人可以下到下一层的酒窖里,里面存放了好多各种各样的酒。

 

可爱的小野猪

 

餐馆正中的大火腿

我们点的菜分别是:Quail’s egg in a frying pan on polenta with pork sausage and truffle

First course: Homemade pasta with porcini mushroom

Second course: wild boar cooked in milk, bay leaves, rosemary and sage

 

餐前面包

 

Truffle

 

Porcini 蘑菇炒意式面条

 

野猪肉

这家餐馆的食物非常好吃,很入味,每道菜都不错,特别是那道烧野猪肉,想象中野猪肉会比较粗,可是吃到嘴里,肉烧得很烂,很香,强烈推荐,的确是名不虚传啊。怪不得大家都会推荐它。

另外,我们也品尝了其它不同的食物,图一所示的是Tuscan mix starter, 里面有各种熏肉,尽管不很健康,但从小就爱熏腊食物的我自然很喜欢,在那儿的几天里几乎每天都吃。 图二所示的是Ricotta cheese dumplings with truffle sauce,在这里要特别提到的是,那里的cheese很好吃,Mozzarella cheese做成白色的小圆球,也是每天都在吃。

Tuscan mix starter

Cheese dumplings


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