又下雪了，下的不只是雪，還有冰渣。一大早，兩個孩子衝進了我們的臥室，爸爸，媽媽，你們知道嗎？學校今天停課了！昨晚臨睡前看到的通知是學校會推遲兩個小時開學，沒想到今天凌晨又改成了停課，兩個孩子自然是開心地大呼小叫了。

是的，在我們這個相對溫暖的地方，每下一場雪對孩子們來說都是一個節日。儘管節日過後總會有一個補課的日子，把放假的那一天補回來，但即使如此，這突然停課的一天對孩子們來說還是可以算成偷來的快樂。而對於我們大人們呢，這一天可以不去上班，或者在家工作，一家人圍在一起，那溫暖便足可抵禦屋外的寒冷，更何況還有實質性的內容安排哩，那實質性的內容便是：好吃好喝。

過節前，我剛跟朋友學做了一道台南油飯。自己在家試了一回，家裡人都很喜歡。節日期間在家開爬梯的時候，我做了一大鍋，但很快就被一掃而空了，孩子們覺得不夠盡興。今天早晨起來第一樁事就是泡糯米，然後將木耳、香菇用溫水泡上，從冰箱裡拿出香腸和大蝦。中午的主餐便是：油飯。這次可是讓孩子們盡情地吃了個夠！

吃過午餐後，突然想到這麼冷的天吃羊肉應該不錯，正好今天有空可以試試網友魚米貼過的那道新疆手抓飯。光是“手抓飯”這三個字聽起來就會讓人覺得很有意境，前面再加上“新疆”兩個字，那就更有情調了。說干就干，現在就去買羊肉，對了，一定是那種帶骨頭的羊肉。怕路上太滑，不敢開車出去，就和小兒子一起穿上厚厚的外套，戴上手套，裹得嚴嚴實實地出門了。雪已經開始化了，但走路還有點滑，於是，母子倆又在雪地里牽手散步了。

這個星期兒子中文學校的作業是背誦兩首古詩：《遊子吟》和《江雪》。正好，我們一邊走，一邊開始背。一路走來，聽到的便是母子倆此起彼伏的聲音：慈母手中線，遊子身上衣……要想讓這些平時連中文都說不大利索的孩子能流利地背誦古詩，的確要花一番心思。每個字我都會跟孩子解釋，他漸漸地明白了詩里要表達的意思，也慢慢地能連貫地背出來了。希望有一天，他能真正體會到象“孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪”這樣詩句的美；也希望，等到他長大了，也許他也會成為一名遊子的時候，還能記得“意恐遲遲歸”這句詩……

回到家後，立即照着菜譜上的步驟，開始行動。一步步地操作下來，半個小時後，就到了最後一步：把炒好的洋蔥、胡蘿蔔和羊肉湯倒入電飯煲里，加上大米，把按鍵一按，基本上就大功告成了。一個半小時後，熱氣騰騰的手抓飯就上了桌。

今天是臘八，還有重要的一道臘八粥。把花生、紅豆、蓮子、薏仁、黑豆、糯米和大米等等都放入了慢煮鍋里，慢慢地熬，熬出來的湯滾燙香粘，喝上一碗，全身都是暖融融的。

在這樣寒冷的一個冬日，我們一家人在一起度過了溫暖的一天，開心着，也幸福着……